减肥的原则

减肥的原则:

体重组成及比例:水55%，脂肪20%，蛋白质20%，无机盐5%。

三大能量物质1g热量:1g碳水化合物=4卡，1g脂肪=9卡，1g蛋白质=4卡。

人体七大必需元素:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、微量元素、粗纤维和水。