月子餐炖猪脚汤怎么做？

猪蹄用热水烫去腥味和多余油脂后，取出用冷水洗净。

在砂锅中倒入适量的水(水一定要一次加完)，加入处理好的猪蹄、红枣、姜片。

大火煮沸后，转中火炖一个半小时。

加入山药段和盐，再煮半小时。喝的时候撒上切碎的香葱。