吃紫薯和红薯减肥，哪个热量更高？

因为紫薯中的硒含量高于红薯，而硒可以帮助控制人体对糖分的吸收，防止糖分转化为脂肪，所以紫薯的减肥效果比红薯好；其次，紫薯中含有的花青素成分可以为别人补充更多的能量，所以吃紫薯减肥比较好。

紫薯和红薯哪个热量高？红薯热量更高。

100g红薯有102千卡热量，紫薯只有70千卡热量；红薯和紫薯虽然是健身领域公认的优质主食，饱腹感好，膳食纤维含量高，GI值相对较低，但红薯中的糖分含量比紫薯高。

从上面的文章可以看出，其实红薯和紫薯都是减肥的最佳食物，但是因为两者的比较，紫薯在三大营养成分、热量、口感上都优于红薯，所以一般建议吃紫薯。当然，如果没有条件，吃红薯也是不错的选择。