猕猴桃怎么吃？

用手指肚轻轻按压猕猴桃两端。如果不觉得硬，按压的地方可以稍微变形，但不是特别软。此时是猕猴桃的最佳食用状态。关于猕猴桃，果农中流传着一句话“三天软，七天烂，半个月烂”。

所以选购时应选择果实较硬、无机械损伤的猕猴桃。然而，坚硬的猕猴桃并不好吃。它的含糖量很低，果实很酸，让人有刺痛感。因为水果中含有大量的蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适。？

在常温下，猕猴桃一般放置3天左右就会变软，达到最佳食用状态。为了加速成熟，可以把猕猴桃和成熟的香蕉放在一起，让成熟水果散发的“乙烯”这种天然成熟气体“感染”到猕猴桃上，加速其成熟。如果想长期保存，可以放在冰箱里，低温可以延缓它的成熟过程。

扩展数据:

猕猴桃性寒，不宜多吃。脾胃虚寒者慎食，大便泄泻者不宜食用。

先兆流产、月经过多、尿频禁用。由于猕猴桃中维生素C含量较高，容易与乳制品中的蛋白质凝结，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻。所以，吃了猕猴桃之后一定不能马上喝牛奶或者吃其他乳制品。

喜欢吃猕猴桃的人，一天可以吃1-2个，既能满足人体需要，又能充分吸收其营养成分；饭前饭后0-3小时吃65438+比较合适，不适合空腹吃。

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