饭后喝杯茶减脂解腻?绿茶VS普洱茶差别很大,喝对了有帮助。
饭后一杯茶不仅是中国特有的饮食文化,也被很多人视为饭后去油去腻的最佳方式。网上流传着这样一句话:“只要养成饭后喝一杯绿茶和普洱茶的习惯,就能帮助减脂解腻。“但事实真的是这样吗?中医表示,虽然上述观点看似合理,但实际上从中医的角度来看,两种茶适合不同的体质。而要想达到以上目标,怎么喝,怎么正确喝就更是大有学问了!
中医讲茶!发酵的和未发酵的区别很大,长期饮用前要评估自己的体质。
中医康表示,在讨论餐后饮用绿茶和普洱茶是否真的能发挥上述益处之前,首先要知道茶叶的种类相当多样,根据产地、季节、品种的不同,其营养成分和功能也会有显著的差异。即使石月火不讨论以上细节,在谈茶的好处之前,至少会简单的按照它们的发酵程度和茶多酚(包括儿茶素和黄酮类)的氧化程度分为以下几类。
中医康表示,在讨论餐后饮用绿茶和普洱茶是否真的能发挥上述益处之前,首先要知道茶叶的种类相当多样,根据产地、季节、品种的不同,其营养成分和功能也会有显著的差异。市场上常见的茶叶产品主要可以分为普洱熟茶、全发酵红茶、部分发酵乌龙茶和低温杀青后不发酵的绿茶。所以绿茶和普洱熟茶最大的区别就在于是否经过了发酵步骤,而这些过程的不同会直接影响到茶的凉或温。因此,康韩晶博士建议,如果人们想通过饭后喝杯茶达到减脂解腻的效果,最好先评估一下自己的体质,看看适合喝哪种茶,再决定长期饮用。
容易上火,燥热体质适合喝绿茶,可以清心除烦,清肝明目。
一般来说,由于绿茶没有经过发酵,其性凉,适合易上火的燥热体质,特别适合春夏饮用。特别是春季阳气上升时,人体容易出现肝火旺盛的问题,而夏季阳气旺盛时,容易使心火炽盛;此时,如果能适量饮用绿茶,有助于发挥清肝明目清心的功效。