减肥中，吃豆皮会长肉吗？

1.如果在适量的基础上吃豆皮，因为豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，加上丰富的蛋白质，会有利于增加体质和饱腹感，有利于减肥！

2.豆腐干、油豆腐、豆腐皮等豆腐制品比豆腐含有更多的蛋白质，都是减肥的最佳食物。而且对于长期减肥的人来说，体内缺少来自肉类的蛋白质。豆腐可以补充我们的身体。所以吃豆皮不仅不会长胖，还能减肥，对身体也超级好。

扩展数据

关于豆皮

营养价值:

①豆腐皮富含优质蛋白质，营养价值高；

②豆腐皮含有大量卵磷脂，可预防动脉硬化、心血管疾病，保护心脏；

③还含有多种矿物质补充钙质，预防缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对儿童和老年人的骨骼生长极为有益。

(PS:适合身体虚弱、营养不良、气血两虚、年老体瘦的人；适用于高血脂、高胆固醇、肥胖、动脉硬化；平时脾胃虚寒，经常拉稀的人忌食)

参考资料:

百度百科:豆皮