减肥为什么要多吃肉？

减肥一直是最热门的话题之一。冬天多穿点衣服，身上的肥肉可能看不出来，但是冬天是最容易发胖的季节。因为冬天天气冷，吃完饭不想运动，很难不长肉。

我们知道，想要减肥，吃好肯定是很重要的。一般来说，当我们谈论减肥时，我们必须少吃肉，多吃蔬菜。然而，有人说你应该多吃肉来减肥。

那么，想减肥多吃肉是真的吗？今天我们就来看看这个问题。

多吃肉减肥是有道理的。很多人会觉得奇怪，我想减肥只是为了减掉身上的肉。我为什么要多吃肉？吃多了会胖吗？为什么要多吃肉减肥？我们接着往下看:

一、肥胖的原因

肥胖基本上就是能量摄入大于能量消耗，所以减肥的方法主要只有两种。一是减少能量摄入，二是增加能量消耗。多吃肉可以同时起到这两方面的作用。

第二，多吃肉可以减少能量摄入。

我们来看看为什么多吃肉可以减少能量摄入。当然，这里需要强调的是，所谓的肉是指纯瘦肉、无皮禽肉和鱼肉。不包括排骨、肥肉、带皮家禽等肥肉。我们鼓励人们多吃这些肉类，其中的主要营养是蛋白质。大家都知道三大供能营养素，脂肪，碳水化合物，蛋白质。

从为身体提供能量的角度来说，单位重量的脂肪提供的能量最多，其次是碳水化合物，最后是蛋白质，所以我们说吃富含蛋白质的纯瘦肉是减少能量摄入的有效手段。

第三，多吃肉会增加能量消耗。

除了减少能量摄入，就是增加能量消耗。人体能量的消耗方式有几种:最重要的是基础代谢，其次是体力活动，第三是食物的特殊动力作用，或者说是食物的热效应。富含蛋白质的肉类主要通过增加食物的热效应来增加能量消耗。

简单来说，相对于脂肪和碳水化合物，蛋白质类食物更难消化，在消化的过程中会消耗更多的能量。研究表明，蛋白质提供的能量有30%被自身消化所消耗。