哪里可以买到永康房山柿子?

永康房山柿子可以在淘宝买,在拼多多或Tik Tok直播。

浙江省金华市永康市特产永康方山柿子,是国家农产品地理标志。2065438+2005年7月22日,原中华人民共和国和农业部批准“永康方山柿子”进行农产品国家地理标志注册保护。

产品特性

外部感官特征:永康方山柿果实圆形或方形,顶部扁平,顶部有浅十字沟,萼片直立,花梗方形扁平;单果重约5克。

成熟果实色泽鲜艳,橙黄色至橙红色果肉颜色与果皮相近,果肉细腻,汁液丰富,甜味适口,香气独特,纤维少。完全成熟的果实甚至可以插入吸管吸干果肉,只留下果皮,无籽或少籽,食用率高,质量好。

永康房山柿子

内在品质指标:永康方山柿子可溶性固形物含量5% ~ 8%,果肉含蛋白质0.56% ~ 0.75%,脂肪0.05% ~ 0.06%。

每100克果肉含维生素C5 ~ 8毫克,胡萝卜素0.5毫克~ 0.5毫克,磷5毫克~ 8毫克,钙7毫克~ 8.5毫克,铁0.085毫克~ 0.095毫克,含水量7% ~ 80%,碳水化合物含量7% ~ 9%。