中年人食用益生菌的作用和功效

中年人吃益生菌的作用和功效，益生菌可以给我们人体带来很多好处，所以在日常生活中要多喝益生菌。我们来看看中年人吃益生菌的具体作用和功效。欢迎转发！

中年人食用益生菌的作用和功效1 1，老年期的生理和肠道特点

进入老年后，人体代谢功能下降，尤其是消化系统的变化。

比如:牙齿脱落，影响咀嚼功能；舌面味蕾萎缩，味细胞减少，咸阈值增加；唾液、消化液、消化酶分泌减少，影响食物的吸收和利用。此外，老年人食管蠕动和胃肠排空的速率降低，排便通过肠道的时间延长，使大便变硬，经常发生便秘。

值得强调的是，由于肠道中生活着数百种不同的细菌菌群，因此饮食、抗生素治疗和环境暴露等因素都会改变肠道中的细菌。在健康儿童中，70%的肠道细菌是益生菌，而成人肠道细菌中益生菌的比例仅为10% ~ 15%，60岁以后比例更低。到了老年，体内益生菌数量大大减少，抵抗力下降，更容易发生肠道感染。所以老年人需要补充益生菌。

2.用细菌培养肠道，用细菌治愈细菌。

益生菌是能够维持人体肠道菌群平衡，促进人体健康的活微生物。

益生菌中的微生态调节剂不仅可以预防疾病，调节人体微生态失衡，维持肠道微生态平衡，改善人体健康，还可以利用生物拮抗原理，达到以菌治菌的治疗目的。尤其是益生菌，起效快，作用持久，具有不可替代的治疗和保健作用，极大地改变了人类使用抗生素的方法和标准。

随着微生态理论的兴起，医学从抑菌时代走向了促菌时代。“以菌治菌”就是让有益菌在肠道内定植，抑制有害菌的繁殖和增殖，使人体达到健康状态。大量研究和医学实践发现，由肠道双歧杆菌、乳酸杆菌、粪链球菌等益生菌制成的微生态制剂，能有效补充人体肠道双歧杆菌、乳酸杆菌、粪链球菌，调节肠道微生态平衡，起到保健作用，使肠道年轻化。

3.益生菌对老年人的健康有哪些影响？

◆有助于合成人体必需的维生素；

◆益生菌产生丁酸、乙酸等抗菌物质；

◆双歧杆菌能阻止致癌物亚硝胺的合成；

◆加速肠道蠕动，预防大肠癌的发生；

◆能直接吸收胆固醇，降低冠心病风险；

◆减轻放疗引起的不良反应。

中年人吃益生菌的作用和功效2。肠道菌群与人体的关系

1，与食物消化、吸收和营养的关系

人的健康离不开蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物和微量元素的适当摄入。但体内吸收、分解等一系列复杂过程都与肠道菌群密切相关。肠道菌群是人体肠道内的正常微生物，如双歧杆菌、乳杆菌等，能合成人体生长发育所必需的多种维生素。这些营养素对人体健康起着重要的作用，一旦缺乏，就会引发很多疾病。

2.与机体免疫的关系

肠道内生活着大量的有益菌，如双歧杆菌、乳酸菌等。这些有益菌通过产生有机酸、过氧化氢等物质，阻断或抑制肠黏膜的侵袭。肠道菌群作为抗原刺激，可以促进免疫系统的发育和功能成熟，增强机体免疫力。

3.与肿瘤的关系

肠道菌群中的某些细菌，如大肠杆菌、梭状芽孢杆菌、肠球菌、拟杆菌等，能促进食物中的亚硝酸盐与胺结合，形成具有强致癌作用的亚硝酸铵。但有些肠道菌群，如双歧杆菌、乳杆菌等，可以将亚硝酸铵降解为亚硝酸盐和胺，起到抑制癌症的作用。所以，肠道菌群是促进还是抑制癌症，取决于哪个菌群占优势。在肠道微生态平衡的情况下，抑癌的细菌占优势，所以主要是抑癌。

4.与胆固醇吸收和胆汁酸代谢的关系

一些有益的肠道菌群，如结肠菌群，在微生态平衡的情况下，可以减少胆固醇的吸收，降低血液中内毒素的浓度。此外，结肠微生物中的水解酶和还原酶也参与各种宿主生物的代谢和肝肠循环。

5.食物成分的发酵

肠道菌群具有代谢功能，结肠菌群经过某种发酵后分解为CO2、H2、短链脂肪酸胺和吲哚，其中短链脂肪酸能促进钙、镁、铁在结肠中的吸收。

6.与便秘的关系

健康的肠道和肠道菌群的平衡密不可分。正常情况下，肠道菌群中有益菌占优势，如双歧杆菌、乳杆菌等。正常大便含有70-80%的水分，水分的维持得益于肠道菌群。所以维护身体健康，保持肠道有益菌占优势是非常必要的。如果肠道内没有肠道菌群(如服用抗生素杀死大部分肠道菌群)，粪便内就不会有菌群和水分的完美结合，就会干硬，便秘就在所难免。可见，肠道菌群与人体健康密切相关。如果肠道出现了问题，肠道菌群紊乱，那么你的健康也会受到威胁。因此，保护肠道健康，建立肠道菌群生态系统的平衡非常重要。保障机体健康，补充益生菌是维持或调整肠道微生态平衡，防治疾病，提高人体健康和免疫功能的有效途径。

中年人吃益生菌的作用和功效3益生菌的作用和功效

1，肠道功能

益生菌可以维持宿主的肠道健康，抑制有害细菌的繁殖，益生菌还可以产生多种酶参与食物消化的过程，有利于肠道消化健康，增强肠道免疫力。

2、抗癌效果

补充合适的益生菌可以维持肠道菌群平衡，显著降低肠癌的发病率。同样，如果肠道的微生态平衡被打破，不能及时修复，那么你的肠道健康肯定受到影响，大大增加了患肠癌的几率。

3.降低血脂

益生菌在维持肠道健康方面起着关键作用，因为它可以结合肠道中的胆固醇和有害脂肪酸，阻止它们被肠道吸收，也可以让这些不健康的脂质及时排出体外。

4.促进营养的吸收

当肠道吸收钙、铁和维生素时，需要维持良好的肠道酸碱度环境。ph的降低有利于这些营养物质的吸收和利用，肠道内益生菌感谢的产物可以降低肠道ph，促进各种营养物质的吸收，维持宿主各种功能的代谢。

5.缓解乳糖不耐症

有些人有乳糖不耐症，然后吸收不了牛奶中的营养成分，但是喝酸奶可以解决这个问题。因为酸奶中的益生菌能产生促进乳糖分解的酶，有利于宿主对乳糖的消化吸收，缓解乳糖不耐受引起的腹泻和腹痛。