健美减肥新饮食是什么？

“橙汁鸡肉”是人们健身减肥的新食谱。原料是嫩鸡肉2块，新鲜橙子2个，新鲜柠檬1/2个，鲜榨橙汁1杯，白酒汁1/4杯，黄油和色拉油1勺，豆瓣少许，精盐、胡椒粉、糖等少量调料。

先将鸡肉斜切成等份，去皮的一面放一点盐和胡椒粉，然后蘸面粉薄薄的一层；将一片方形的鲜橙纵向切片，深入果肉，中间横切成四瓣，两端取汁。另一种是削薄皮切丝，然后取果肉榨汁。炒锅加热至红色，加入色拉油和黄油，沥干鸡皮煎至两面微黄，即煮酒汁；然后在炖肉中加入橘子片和一杯橙汁，顺便加入柠檬。鸡肉煮熟后，用盐、胡椒、糖和柠檬汁调味，关火。准备一个深长的盘子，将新鲜的橙片和鸡肉交替排列在盘子上，用豆瓣装饰，浇上风味汁，就成了一个鲜甜的“橙汁鸡”。