红柚的营养功效和功能

营养价值:作为柚子，红柚和白柚都含有丰富的维生素(包括维生素B、C、P)、胰岛素、叶酸等营养成分。然而，红柚比白柚含有更多的称为番茄红素的物质，这是红柚主色背后的驱动力。它还是一种抗氧化剂，具有提高人体免疫力、延缓衰老的作用。

主要功效:柚子性凉，微酸微甜，具有清热止渴、开胃滋补、益气补血、美容瘦身、润肺通便的功效。特别是含有丰富的维生素P，具有修复皮肤组织、强化皮肤毛孔的作用，所以经常食用可以美化皮肤，从而达到美容的效果。同时，柚子还含有丰富的果胶，能有效降低胆固醇，减少动脉壁的损伤，对预防血管疾病有一定的作用。红柚中富含的番茄红素能增强人体免疫力，延缓身体衰老。