孕妇可以吃西红柿炖牛腩吗？

番茄炖牛腩是缓解妊娠呕吐的冠军。番茄的作用是多变的，被称为“菠菜中的水果”。无论是外观还是味道，都是一次又一次的称赞。对于孕早期受孕吐困扰的孕妈妈来说，它可以是一个得力助手。

同时，番茄特有的番茄红素具有抗氧化损伤、保护血管内壁的作用，对预防妊娠高血压有很大帮助。还能缓解孕期呕吐，促进消化。番茄的酸甜味有助于增进食欲。西红柿中含有的苹果酸或柠檬酸有助于胃液对脂肪和蛋白质的消化，可以增强孕妈妈的食欲，预防妊娠高血压。

另一方面，牛腩含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分，具有补中益气、健脾胃、强筋骨、化痰熄风、止渴止涎的功效。牛腩的营养价值很高。据相关报道，孕妇每周吃牛腩三到四次，每次60到100克，不仅可以预防缺铁性贫血。

根据牛腩的营养成分，其实孕妇对铁、锌的需求量是常人的1.5倍，每100克牛筋含铁量为3毫克，约为孕期铁推荐量的10%；含锌量为8.5毫克，约为孕期推荐含锌量的77%，营养价值高于一般天然食物。

孕妇的饮食安排

准妈妈根据体重增加调整饮食，为分娩储备必要的能量。饮食的调味尽量清淡，少吃盐和酱油。实在难以下咽时，可用果酱、醋调味。平时可以少吃多餐。

PART2准妈妈不像很多准妈妈那么有营养。一旦发现自己怀孕了，就开始担心自己缺这个缺那个，担心宝宝营养不够齐全。在他们看来，只要对胎儿有帮助，就要尽量多吃，不要让肚子里的宝宝输在身体发育的起跑线上。其实有些营养补充剂也不是太好。

准妈妈吃的太多，补的太多。最后倒霉的还是他们肚子里的宝宝。更有甚者，有的孕妇只是不断变胖，肚子里的宝宝却享受不到多少“福”。

那么，有些营养过剩会带来什么样的不良后果呢？如果维生素过量的孕妇每天摄入超过10，000单位(i.u .)的维生素A，则有65，438+0/4的机会出现胎儿畸形，如先天性心脏病、眼、腭裂和耳畸形，另外还有65，438+0/4的机会出现智力低下。如果维生素D补充过多(每天15 mg以上)，容易引起孕妇软组织钙化。补锌过量如果准妈妈每天补锌超过45毫克，就容易导致早产。