香蕉塞苦瓜叫什么？

在锅里烧水。水开时，加入一勺盐和少许植物油，可以增加苦瓜的底味和亮度。

然后倒入苦瓜，用筷子翻几下，让苦瓜受热均匀，小火煮两分钟左右。这一步可以减少一些苦瓜的苦味。

取出后放入冷水中浸泡一分钟，使苦瓜冷却，然后取出放在砧板上备用。

准备一些香蕉，去皮，塞进苦瓜里。

将苦瓜段用刀切成1cm厚的片，放入盘中。

每片苦瓜上面放一个枸杞，然后倒点橙汁或者蜂蜜。

好了，这个苦香蕉苦瓜卷做好了。香蕉的甜味中和冲淡了苦瓜的苦味，所以味道不一样。这道菜清凉爽口，特别适合容易上火的秋天。

但苦瓜中的苦瓜素能阻止脂肪吸收，有一定的减肥作用。对于爱美的人来说，这道赏心悦目的减肥菜是达到最佳效果的好选择。

使用以下配料和调味料:

配料:苦瓜、香蕉、枸杞子。

调料:橙汁或蜂蜜、盐、植物油。