关于黄金酵母粉

药膳减肥

我国传统医学认为，肥胖主要是由于水湿、痰浊、脾肾阳虚所致。所谓“胖子痰湿多”就是这个道理。一般来说，大多数肥胖者都有进食障碍或暴饮暴食或偏爱脂肪和甜食。久而久之，就会导致脾失健运，肺失通气，痰失内阴，身体停滞，肥胖。

因此，减肥要以健脾利湿、消食化积、活血化瘀、化痰导滞为原则，采用药膳减肥，即根据上述原则，适当选择食物和药物，做出可口的饭菜。经常用来减肥的食物和药物主要有薏米、茯苓、冬瓜、荷叶、生菜、豆腐、萝卜、生姜、苦瓜、黄瓜、枸杞子、山楂、海带等。

药膳减肥，不需要节食，不需要改变饮食习惯，没有痛苦和副作用。但是见效慢，需要持之以恒才能收到好的效果。下面是一些饮食的例子，供你参考。

首先是红烧冬瓜

材料:冬瓜500克，面糊，酱油，清汤，湿淀粉，葱末，味精，植物油。

制作:冬瓜去皮，洗净，切成长3厘米，宽2厘米，厚1厘米的块。炒勺加入适量植物油，烧至四成热时，放入葱姜末，用面酱翻炒，再放入冬瓜、酱油、清汤，小火至冬瓜软烂时，放入味精，用湿淀粉勾芡，即可食用。

功效:此菜具有清热利湿、消肿止咳、利尿化痰的功效。《食疗本草》说冬瓜“热者益，寒者瘦；做饭练五脏也是为了上火。想体面又瘦，经常吃就行了。”冬瓜含有大量的水分和丙醇二酸，能减少食用者的皮下脂肪，抑制糖分的转化，所以有很好的减肥效果。

二、山楂海带丝

材料:海藻300g，鲜山楂100g？咨询疤痕？0克，葱，姜，料酒。

制作:将海带洗净，放入锅中，加入葱姜、料酒和水，先用大火煮开，再用小火炖，取出切成细丝，山楂去核切丝。然后，将海带丝均匀地用白糖块起来，放入盘中，撒上山楂丝，再撒上一层白糖。

功效:海带性寒，常吃使人瘦；山楂有消食化积、提神醒脑、防暑降温、增进食欲的作用。因此，该菜具有清热止咳、散结利尿、消食化积等功能。，而且常吃有瘦身强身的功效。

第三，茯苓豆腐

材料:豆腐500克、茯苓粉30克、松子40克、胡萝卜、香菇、鸡蛋清、精盐、料酒、清汤、泡打粉。

制作:豆腐挤干水分，香菇清除，胡萝卜切成菱形片，蛋清打至起泡。将豆腐切成小方块，撒上茯苓粉和精盐，然后将豆腐块抹平，抹上蛋清，放入香菇、胡萝卜、松子，入蒸锅蒸10分钟，取出。清汤、精盐、料酒倒入锅中，煮开后加淀粉调成白酱，然后烧在豆腐上。

功效:具有健脾祛湿、防止肥胖、降低血糖的作用，适用于中度肥胖和糖尿病患者。但阳虚肥胖的人不适合食用，需要配合补阳药膳一起食用。