白萝卜和生姜可以一起吃吗

白萝卜的营养价值；

1，萝卜含水量高，约94%，热量低，膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C、叶酸含量高。

2.萝卜富含消化酶，不耐热，所以萝卜适合生吃。

生姜的营养价值；

1、生姜含有蛋白质、糖类、维生素等物质，并含有植物抗生素，其杀菌作用不亚于葱、蒜。

2.生姜中还含有较多的挥发油，能抑制人体对胆固醇的吸收，防止胆固醇在肝脏和血清中堆积。