吃草莓有什么好处？

那么你需要知道草莓的营养价值和功效。

草莓又甜又酸又凉。

草莓含有维生素C、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分。

草莓具有润肺生津、健脾消暑、解热、利尿止渴的功效，主要用于治疗风热咳嗽、舌苔糜烂、咽喉肿痛、便秘、高血压。

草莓不仅能预防坏血病，对动脉粥样硬化和冠心病也有一定的作用。

草莓中含有单宁酸，可以阻止致癌物质的吸收，预防癌症。草莓中含有的天冬氨酸可以清除体内的重金属离子。

草莓含有大量的膳食纤维，可以帮助肠胃蠕动，促进消化，减肥。

还含有胡萝卜素，可以帮助合成维生素A，有明目的作用。有些贫血的人也可以多吃草莓，一定程度上可以改善贫血。

草莓对孕妇冠心病和心脑血管疾病也有很好的疗效。

草莓不能和任何东西一起吃。

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草莓是一种美味的水果，营养价值很高，但是不能和含钙量高的食物一起吃，因为草莓中含有一种物质，会和钙发生化学反应，生成结石。经常吃含钙量高的食物会引起结石，对身体不好。最好不要和黄瓜一起吃，会破坏里面的维生素。另外，胃不好的人不要吃太多草莓，草莓会促进胃酸的分泌。