食道癌患者喝什么汤可以辅助治疗？

材料:小米两块，山药40g，猴头菇80g，鸭子1只，瘦猪肉80g，陈皮1角，盐少许。

方法:

(1)选取原小米，用清水洗净，切成厚片备用。

(2)山药、陈皮分别用清水浸泡，洗净备用。

③猴头菇用清水浸泡，洗净切块备用。

(4)将鸭子洗净，去毛、去内脏、去块备用。

⑤将瘦猪肉用清水洗净备用。

⑥在砂锅中加入适量清水，先煨至水很烫，再加入以上材料，待水烧开后，继续用中火煨3小时左右，再用少许细盐调味，即可饮用。

功效:此汤具有健脾养胃、补虚的作用，适用于食道癌患者，如身体虚弱、饮食不足、形体消瘦、手脚无力、精神疲乏等症状。

(2)干菜红枣鸭肾汤

材料:瘦猪肉30克，白菜干100克，蜜枣2个，鸭肾2个。

方法:

(1)将大白菜用水浸泡，洗净，切段；蜜枣洗净，腌制好的鸭肾用温水浸泡半小时，洗净，切块，瘦猪肉洗净，切片。

②将所有材料一起放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，文火1 ~ 2小时，调味。

功效:此汤具有滋阴润燥、养胃消食的作用。适用于食道癌患者胃阴不足，其他癌症化疗期间及治疗后胃液不足，口干舌燥，不思饮食者。

注意:如果没有腌制的鸭肾，用新鲜的鸭肾也可以达到同样的效果。

(3)龙葵、蛇纹石、八英丹参汤

配料:龙葵40克、蛇莓40克、白英40克、丹参2克、蜜枣6克。

方法:

①将龙葵、蛇莓、白毛藤、丹参分别用清水洗净，备用。

②蜜枣用清水洗净备用。

③将以上材料全部放入砂锅中，加入适量清水，用武火煮沸至水沸腾，再用中火继续煮沸2小时左右，即可饮用。

功效:此汤具有清热解毒、消肿散结的作用。适用于食道癌患者，症见饮食吞咽困难，胸背痛，吞咽不畅，烦热口渴，大使干燥等。

(4)无花果败酱猪肉汤

材料:无花果8个，败酱草40克，北沙参20克，玉竹20克，丹参20克，瘦猪肉250克，盐少许。

方法:

①将无花果用清水洗净，切块备用。

②败酱草、北沙参、玉竹、丹参分别用清水浸泡洗净，备用。

③将瘦猪肉用清水洗净备用。

(4)在砂锅中加入适量的水，先用武火煮沸至水沸腾，再加入上述所有材料。水再次沸腾时，继续用中火煮两个小时，用少许细盐调味。你可以喝。

功效:此汤具有滋阴清热、解毒化瘀、养胃阴的作用。适用于食道癌、胃灼热、口干口渴、食后胃痛、心下胀硬、呕血便血、大便干燥等患者。

(5)蛇莓龙葵猪肉汤

材料:龙葵40克，蛇莓40克，白英40克，蜜枣4个，半枝莲40克，瘦猪肉250克，盐少许。

方法:

(1)将龙葵、蛇莓、白英洗净。和半枝莲用清水洗净备用。

②蜜枣和瘦猪肉用清水洗净备用。

③将以上材料全部放入砂锅中，加入适量清水，用武火煮至水开，再用中火继续煮2小时左右，用少许细盐调味即可。

功效:此汤具有清热解毒、消肿散结的作用。适用于食道癌患者，食后感到胃灼热，胃痛加重，心下胀硬，口苦心烦，小便黄等症状。

注意:身体虚弱、脾胃虚寒者不宜多饮。