吃香菜能减肥吗？

香菜是石蒜科香菜属草本植物，又名芫荽、芫荽、香菜、星空等。它看起来像芹菜，有一种特殊的香味。一般在春秋两季栽培。

香菜营养价值很高，含有甘露醇、黄酮苷、n-向日葵醛、壬醛和芳樟醇、香叶醇、萜类化合物、油酸、胡萝卜素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷和铁。

香菜是餐桌上常见的芳香开胃菜。常用于调味，即洗净后切碎，洒在蔬菜或汤上，既美观又能增强蔬菜和汤的香味。香菜可以炒，可以凉拌，可以做饺子，包子的馅。

在医学上，芫荽味辛温，有消食导疹、健脾和中、壮阳的功效。可用于治疗胃脘痛、消化不良、麻疹、流行性感冒、痔疮肿痛、脱肛和性功能障碍。

但是不要多吃。我国名医华佗认为，患有口臭、狐臭、龋齿、生疮的人不宜吃香菜，会加重病情。香菜虽然香，但是吃多了会让人多忘事，脚软，气虚。