禁食(前期)与再次喂食(后期)
斋戒是一种激发人体内在潜能，从而达到治病强身、排毒瘦身效果的方法。
一、禁食初期
其次，你需要做好禁食的身体准备。禁食前七天，要有计划地减少食物，把日常饮食逐渐过渡到清淡的食物、蔬菜和水果。饮酒的人应在禁食前两三周停止饮酒；吸烟者应在禁食前两三周戒烟。平日应酬多的人，要提前推掉所有应酬，避免大吃大喝。只有先做好身体准备，才能在进入禁食期后快速适应。
如果你有蛀牙，你需要在禁食前进行治疗。因为禁食对蛀牙没有效果。所以空腹时蛀牙疼不方便看医生。
空腹前，最好给身体驱一次虫。如果让虫卵留在肠道内，肠道内的蛔虫在禁食期间得不到营养，很容易沿着食道爬进嘴里。所以禁食前一定要先驱虫，并备好驱虫药，在禁食前期服用一到两次，帮助清除体内的蛔虫和蛲虫。
每天早晚还可以用温开水送服泻药，如20毫升生理食盐，促进人体内的排便。根据每天大便的次数，可以适当调整生理盐的用量。
禁食期间，每天保持大便2 ~ 3次为宜。如果大便次数过多，可以减少或停止服用生理盐。如果每次服用20毫升生理盐后仍感觉大便不通，可以适当逐渐加大生理盐的剂量。便秘严重的人可以准备开塞露或者灌肠工具。
如果可能的话，最好提前在家洗冷水澡，或者在禁食前3周每天用冷水擦拭身体。因为在禁食的过程中，人体的皮肤血管会收缩。此时一定不能洗热水澡，否则会使血管扩张，容易引起脑贫血。同时，空腹时人体会排毒，排出毒素的汗液必须擦掉，所以空腹时用冷水擦拭身体是必要的。提前洗冷水澡或用冷水擦身，可以避免空腹时用冷水擦身的不适。
因为断食一般至少需要连续1 ~ 7天，所以最好把断食时间安排在周末、节假日，或者每年休年假、比较闲的那几天。如果工作忙，没时间，不要轻易停止进食。
最后，要把握好禁食的时间。禁食需要量力而行，不是越久越好。第一次禁食或不常禁食的人，不宜选择禁食太久。最好从1 ~ 2天开始，逐渐过渡到3天、5天、7天、10天。10天以内的禁食可以在家进行。如果空腹时间超过10天，那么就不要轻易在家里尝试。最好去专业的禁食机构或者保健中心。
第二，禁食结束(恢复进食)
重新喂养比禁食更重要。
禁食可以帮助我们清除体内的垃圾，排毒养颜，提高免疫力，但是我们在后期很容易忽略一个重要的细节，不仅可以让我们之前的努力事半功倍，还会让它白白浪费，那就是再吃。
1.禁食的效果取决于复食做得好不好。
俗话说“破粮易，再食难。”第一次尝试停止进食的人通常会发现很难克服恢复进食的障碍。有些人甚至在禁食后身体还没有完全恢复时就开始大吃大喝，出现腹泻、胀气、胃痛等一系列问题。
我们知道，禁食是为了排出体内的垃圾和毒素，帮助调理身体，达到身心健康和平衡。通过禁食，可以使人体的所有内脏器官和一些受损组织得到改善和修复，并且在禁食的过程中，胃肠消化系统几乎处于半休息或休息状态。所以一旦恢复饮食，就要逐渐唤醒肠胃，让肠胃重新适应饮食。如果空腹后开始大吃大喝，休息时的胃会突然超负荷进食，就像一个从来没有工作过的人突然被赋予很多压力大的工作，一时难以适应时，能量系统就会被迫超负荷工作，结果就会特别脆弱。
复盘期间大吃大喝，特别容易伤胃。另一个原因是，在禁食期间，由于身体停止进食富含蛋白质、脂肪和碳水化合物的固体食物，胃对这些食物没有消化需求。因此，人体消化系统中负责消化蛋白质、脂肪、碳水化合物和其他有助于将食物分解成小分子的消化酶将大大减少。在恢复进食期间，人体内的消化酶仍然不足。在这种情况下，如果立即大量食用高脂肪、高糖、高蛋白的食物，人体将很难消化吸收这些食物，于是它们将全部转化为脂肪，再次储存在人体的脂肪银行中。
此外，在禁食期间，排便的同时，人体还会排出大部分陈旧的肠粘膜。此时，肠道需要一段时间来分泌新的黏膜来保护肠道。因此，如果在恢复进食过程中，肠道没有完全恢复，就会大量进食肉类，那么肉类在肠道内发酵产生的毒素就会直接与尚未受到黏膜保护的肠道接触，使毒素很容易进入人体血液，进而通过血液循环系统进入人体的内脏器官和组织，对机体组织造成损伤，严重时甚至会引发疾病。相反，在恢复进食期间吃大量的蔬菜和水果，不仅可以清洁肠道，还可以刺激肠道黏膜的分泌，保护肠道。
因为空腹会促进体内脂肪的燃烧，帮助人体重新调节代谢系统，有很好的减肥效果。禁食结束后，如果再喂养做得好，不仅体重会继续下降，皮肤也会变得光滑细腻。但如果此时大量进食，身体的排毒效果就会大打折扣。
禁食比再吃东西容易。有些人禁食后不仅得不到保健效果，还伤害了身体和健康。主要原因是他们没有做好补饲工作。在恢复进食的过程中，人体非常容易因为饥饿而暴饮暴食，食物无法消化，引起腹胀、胃痛、腹泻，伤及肠胃，导致禁食失败。
2.控制你的食欲，你就成功了一半。
在恢复进食期间，绝对不能暴饮暴食。禁食后，虽然食欲可能会很旺盛，难以控制，但为了禁食的效果和健康，你还是需要强迫自己控制自己的进食欲望，逐渐增加食量。
那么，如何才能有效控制自己的食欲呢？其实在中医里，有很多方法值得一试。
中医认为，人的耳廓上有几个穴位与人大脑中控制食欲的中枢相连。因此，禁食结束后，在恢复禁食期间，每天定时按压和刺激这些穴位，有助于控制食欲，巩固禁食的效果。
步骤1:一个人的左右耳廓上有一个饥饿感点(耳穴中胃的反射区，耳轮脚的末端)。每日早、中、晚三次用食指指腹按压左右耳饥饿点，有助于缓解饥饿感。每次按压时间为1 ~ 2分钟。饥饿感特别强，胃口特别大的人，可以适当增加按压次数，延长按压时间。
人之所以会感到饥饿，是因为肠胃向大脑中控制食欲的下丘脑发出了“我饿了”的信号。这个时候人就会有吃的欲望。将饥饿感点按在耳朵上，可以阻止胃向下丘脑传递饥饿信号，因此有助于控制人体的饥饿感。
第二步:左右耳廓各有一个内分泌穴(位于耳甲腔底部)。每天分早、中、晚三次，分别用拇指和食指指腹捏住左右耳朵上的内分泌穴位，1 ~ 2分钟。如果有特别强烈的进食欲望，可以适当增加按压次数，延长时间。
有时候，人们暴饮暴食不是因为饥饿，而是因为压力。比如紧张、抑郁、不安的时候，特别容易暴饮暴食。按压神门穴(三角窝内耳轮上下脚分叉处略下方)，有助于镇静身心，缓解人体的紧张情绪，从而放松刺激食欲的神经，避免在压力下暴饮暴食。
重复进食也是如此。再吃也容易对人体造成压力，导致人体对食物的欲望和需求增加。因此，在恢复进食期间定期按压神门，可以有效缓解恢复进食带来的压力，从而帮助人体控制食欲。
第三步:左右耳耳廓上各有一个内分泌点。用食指轻敲左右内分泌穴60次，每日早、中、晚三次。饥饿感特别强的人，可以增加敲穴位的次数。
因为饥饿感还和人体产生的一种激素有关，这种激素会引起人体的饥饿感。按压内分泌穴可以促使下丘脑发出信号，抑制这种激素的产生，同时促进另一种能使人体产生饱腹感的激素的分泌。
除了按摩穴位，还有以下几种方法可以帮助缓解恢复进食时的饥饿感，帮助控制食欲。
想吃东西之前先喝一杯水。
水可以帮助撑起胃部空间，缓解人体的饥饿感，从而缓解进食的冲动。系好腰带，活动活动四肢。
系紧腰带可以增加腹部的压力，减少胃里的空间。活动四肢，如伸展和踢腿，有助于转移注意力，缓解进食的欲望。
增加生活压力
适当的压力可以促进大脑中交感神经激素的分泌，这种内分泌激素可以有效抑制食欲，促进人体脂肪燃烧。所以，在恢复进食的过程中，尽量给自己找点事做，让每天的日程安排得更充实一些，有助于人体忘记饥饿，减少进食的欲望，巩固减肥的效果。
喝杯咖啡或绿茶。
如果实在控制不住自己的进食欲望，可以选择喝一杯咖啡或者绿茶。因为咖啡含有咖啡因；绿茶中含有儿茶素和茶多酚，能促进人体新陈代谢，提高人体产热量，有助于控制饮食和减肥。
饭前吃点水果或糖。
恢复进食期间，每餐不宜暴饮暴食。为了避免吃得太多，可以在饭前吃一点水果或糖，有助于增加饱腹感，减少食欲，避免正餐时吃得太多。
最后需要提醒大家的是，在恢复饮食的过程中，尽量避免食用花生、瓜子、腰果、核桃等食物，尽量不要饮酒和含糖饮料。每顿饭吃的时候，可以先喝汤，再吃蔬菜，最后吃肉和米饭，而且在吃的过程中一定要细嚼慢咽，避免狼吞虎咽。第三步:一步一步再吃
一般来说，恢复进食的周期和禁食的周期是一样的。比如你停止进食3天，那么你就恢复进食3天；如果禁食持续1天，再喂养就是1 ~ 2天。恢复进食的时间越长，禁食的效果越好，通过禁食获得的益处也越稳定持久。
重新喂养必须从清淡的食物开始，循序渐进。
接下来，我们以7天的复产期为例，看看复产期如何安排饮食和生活:
重新给料阶段1
1阶段(1 ~ 3天)，饮食由稀到干，由软到硬，由少到多，由简单到复杂。多喝水，清淡饮食，早睡。每餐吃3-5分饱。因为此时人体的五脏六腑都处于脆弱状态，故宜心平气和，以素食为主，并尽量避免盐、糖、油，忌食奶、饮料、肉类、油炸烧烤等食物。可以喝果蔬汁或清汤，如苹果汁、西瓜汁、糙米汤、绿豆汤、红豆汤、豆浆、酸奶等。，并且可以逐渐增加饮食的浓度和分量，让空腹时变得脆弱的胃逐渐适应。
再进料的第二阶段
第二阶段(第3-5天)，继续吃第一阶段的饮食。每餐吃5 ~ 7分饱。可以吃少量的盐和糖。因为钠盐能使人体内的水分停留，容易伤喉引起水肿，而糖容易伤肝，不宜多吃。可以吃一些半流质的高纤维果蔬，如红薯粥、蒸糙米、小米粥、燕麦片，还有香菇、蒸红薯。红薯能有效促进肠道蠕动，是很好的排毒食物，蒸熟后食用。
重述阶段3
第三阶段(5 ~ 7天)，不仅可以吃第一、二阶段的食物，还可以吃一些硬的食物。每餐吃8分饱。但是，吃硬的食物时，一定要细嚼慢咽。饮食上仍应少油、少盐、少糖，避免食用油腻、辛辣、刺激性的调味品和食物，以免引起肠胃不适；不要吃烧烤和油炸食品，因为这些食物不容易消化。不要吃各种含有添加剂的加工食品和饮料，因为这些食品中的添加剂进入人体后会变成毒素。少吃肉，多吃红薯、糙米、燕麦、大麦、小米、胡萝卜、蔬菜水果，多喝水，早睡。
在恢复进食期间，食物的烹调要尽量简单，调料要清淡，饮食不能过烫或过硬，每餐尽量少吃。再开始吃的时候，不要吃粗纤维含量高的食物。
专家建议，在恢复进食期间，可以适当吃以下食物，先尽量少吃，然后陆续增加量。
紫菜:富含维生素A和B、膳食纤维和矿物质，有助于排出体内毒素和多余水分。
芝麻:富含亚油酸，能清除血管壁胆固醇，促进机体新陈代谢。
香蕉:低脂肪，富含钾，不仅能增加饱腹感，还能控制热量摄入。苹果:富含苹果酸和钙，能促进新陈代谢，减少皮下脂肪，帮助改善水肿症状。
红豆:含有碱酸，能刺激肠道蠕动，促进排尿排便，改善便秘，减少脂肪。
木瓜:含有蛋白质分解酶和果胶，有助于排毒和清除皮下脂肪。
西瓜:虽然甜，但含糖量其实不高，而且有利尿作用，有助于排出体内毒素和多余水分。
鸡蛋:富含维生素B1、维生素B2等人体所需的基本营养素，并有助于减少脂肪。
柚子:热量极低，富含钾，有助于增强饱腹感，减少体内皮下脂肪和水分的堆积。
魔芋:不含脂肪，富含膳食纤维，能改善淋巴循环，消除水肿症状。
菠菜:能促进血液循环，平衡新陈代谢。
芹菜:富含钙和钾，有助于补充钙和排泄体内多余的水分。
花生:富含维生素和优质蛋白质。
最后，体质虚弱的节食者、酸性体质的节食者、营养不良的节食者或过去大量服用西药的节食者，可以继续服用米胚芽酶、螺旋藻酶等营养品，补充体质，帮助改变体质。
4.食物恢复中可能出现的问题。
恢复进食期间，食量一定要适中，每天少量多餐，让肠胃逐渐适应。另外，禁食排毒后，身体的pH值会发生变化，会变得更爱吃蔬菜。此时人体血液流动顺畅，食欲旺盛，可以多吃红薯、糙米、蔬菜、水果等食物。
但禁食后，人体分泌的胃酸量会减少。在恢复进食期间，没有足够的胃酸帮助消化食物，所以此时少吃不宜多吃，多吃容易伤胃。如果不能控制饮食，通常会在禁食一两个月后患上胃病，比如胃下垂。
恢复进食期间暴饮暴食还容易出现胸闷、胸痛、胃痛和腹胀、严重腹泻等症状。这时候就要严格控制食量，饮食一定要以清淡、软烂的流质食物为主；如果情况严重，甚至需要看医生。
在恢复进食期间，有些人可能会出现轻度腹泻。轻度腹泻通常有两个原因。一是不适合饮食；第二种是由于体内毒素粘液的排泄。所以轻度腹泻是身体的正常反应，不需要打针吃药，也不需要继续禁食。通常几天后会自然恢复。
便秘也可能发生在重新喂养期间。这时候可以吃点熟香蕉，喝点蜂蜜水。(注意，香蕉一定要煮熟，不要半生不熟。因为未成熟的香蕉含有鞣酸，鞣酸是一种收敛物质，会加重便秘的症状。只有成熟的香蕉才有通便作用。蜂蜜水有助于润肠排毒。
为了减脂和巩固禁食的疗效，在恢复进食期间可以适当补充穴位按摩。
左右耳耳廓上有一个胃脘穴(耳轮脚下2/3)。每天早、中、晚三次用小指轻敲左右耳的胃经穴位，有助于减少腹部脂肪的堆积。一次点穴60次。空腹者可根据自身情况适当增加敲门次数。
因为在恢复食物时，人体有时不可避免地会感到胀气和消化不良，而这些症状也可能会引起腹部脂肪堆积。敲打和刺激胃部可以提高人体内消化激素的活性，增强人体的消化能力，帮助分解体内多余的脂肪。
另外，在恢复进食时，由于体力还没有完全恢复，人体的抵抗力相对较差。所以这期间如果要洗澡洗头，一定要用热水，洗完头洗完澡马上用干毛巾擦干，注意保暖，避免感冒头痛。同时也要避免剧烈运动。
一旦你在禁食后恢复进食，你的身体会储存越来越多的脂肪。如果不能适当克制自己的进食欲望，控制饮食，暴饮暴食，就极易伤害身体。
禁食的选择一定要从健康的角度考虑，禁食要有规律、有计划的进行，千万不要把禁食作为减肥的手段，盲目减肥。如果是这样，禁食不仅没用，反而有害。