癌症患者化疗后变瘦正常吗？如何加强营养？
化疗和放疗对恶性肿瘤营养状况的影响是一把双刃剑，既可通过杀伤肿瘤细胞改善患者的消耗状况，也可引起恶心/呕吐等不良反应，影响营养摄入。
针对癌症患者的营养不良，一方面要仔细评估其消化道不良反应的程度和特点，加强预防性止吐药物治疗，另一方面要注意通过良好的生活方式改善食物摄入。
比如少食多餐，选择健康有益的食物，控制食量，不吃生冷或过热的食物；食物的选择要多样化；适当摄入富含蛋白质、矿物质和维生素的食物；多吃蔬菜、水果和其他植物性食物。
关注患者的焦虑、抑郁、恐惧等负面心理因素，及时有效的沟通和心理疏导，保持乐观的情绪。
当肿瘤患者在抗肿瘤治疗康复期膳食摄入不足，经膳食指导不能达到目标要求时，建议给予肠内和肠外营养支持治疗，主要包括口服营养补充、鼻饲和静脉营养。
癌症患者有一个典型的现象，专业上叫恶病质，就是到了一定阶段会突然瘦下来，尤其是癌症晚期，这种现象更明显。但是我们无能为力吗？答案是:不会，不会，肯定不会。营养改善可以延长患者的生命，提高患者的生活质量。
主食要适量为了降低癌细胞的发展速度，主食中的精米、白面等面粉和大米要适量减少。一半要换成粗粮。总量控制在200到400克。
油在限制主食的情况下，为了保证癌症患者获得足够的能量，癌症患者的用油量略高于正常人。通常在30到40克之间。建议尽量使用橄榄油和亚麻籽油的组合。正常做饭，选橄榄油，凉了汤出锅的时候加点亚麻籽油。尤其是亚麻籽油，已经被现代医学认可，有助于抑制癌症。
蔬菜蔬菜每天应该控制在300到500克左右。十字花科蔬菜要尽量用。十字花科不仅是西兰花，还是一种时尚。大白菜、菠菜、萝卜、胡萝卜都是十字花科蔬菜。
肉肉是癌症的焦点。鼓励尽量使用一些白肉，如鱼、虾、鸡等。而且像猪肉、羊肉、牛肉这样的红肉也要尽量少吃。根据癌症饮食指南，应该限制在一周一次。动物内脏(食品安全问题)和加工肉制品(致癌物)要尽量拒绝。
因为红肉吃得少，癌症患者造血能力弱，所以特别容易发生贫血。这时候就需要用一些药物来补充和预防贫血，尤其是医用的。
其他水果、豆制品、鸡蛋、牛奶建议正常食用。黄豆每天要控制在50克左右，换算成豆腐大概是200克。鸡蛋呢？一天只吃一个鸡蛋。奶奶尽量每天喝，控制在300克到500克之间。水果方面，尽量选择ph值低的水果，如草莓、猕猴桃等。
营养
对癌症最有效的营养是肠内营养，补充食物摄入不足造成的营养缺乏。是否应该补充其他营养素，最好是根据自己的病情和营养师讨论食物，而不是单纯的看所谓的广告。