马宝学生微信生意该怎么做?
我自己是一个蛋糕师,做了大概三年了。只要认真做,蛋糕这种餐饮行业一定会有前途。总的来说,餐饮行业本身比较辛苦。
所以做之前给你点建议。
1,你的目标群体是谁?如果你针对的是那些家庭客户,那就学一些简单的奇峰蛋糕和水果蛋糕,然后做一些简单的装饰就可以了。嗯,如果是高端的话,那你就要学习韩式的纸质装饰,还有一些像翻糖巧克力雕刻之类的艺术蛋糕。
2.去哪里学习?现在蛋糕教学的地方越来越多,一定要找一个靠谱的老师。因为我遇到的,在这个行业里,我学了两三天,然后教别人。所以最好选择那些比较正规,有学校,有合格老师的地方学习。
3.材料选择。因为以前蛋糕店为了节约成本,会选择一些劣质的材料,但是现在人们的生活水平越来越高。对食物的要求越来越高,所以你在找老师的时候,一定要看他用什么材料,尽量选一些好的。我从做蛋糕开始就给客人选好料,因为好料一开始吃起来味道不错,第二个人吃了也没什么坏处。
4.耐心点。因为做蛋糕本身就是非常考验耐心和动手能力的。你必须做好准备。你为了一块蛋糕忙了几个小时,最后还是失败了。这就是这样的心情。
只要认真做,餐饮行业肯定是大有可为的,同时也是一个辛苦的行业。所以你一定要能吃苦耐劳,有足够的耐心,坚持下去,那么你一定会成功。