哪些食物是名副其实的“补钙王”,孩子吃了之后会疯长?
不知道家长知道银鱼吗?边肖在和一位同事聊天后也听说了这件事。这个同事说银鱼特别适合小孩子吃,补钙效果特别好。他家孩子隔一段时间吃一点,结果疯了。他一个学期调了三次座位,现在是班里第三高。边肖特意上网查了一下,却不知道银鱼是名副其实的“钙王”。银鱼是一种高钙奶、高蛋白食物、低热量食物的鱼类,其钙含量达到761mg,是鱼类中最高的。而且银鱼没有大鱼骨,适合婴儿食用。它是名副其实的“钙王”,孩子吃了会疯长。值得一提的是,银鱼还含有大量的碳水化合物和营养物质,能提高人体免疫功能,适合不同年龄段的人食用。下面我们就来看看银鱼怎么吃吧!
银鱼炒鸡蛋:生鸡蛋4个,150g银鱼,精盐少许,米酒适量,食用油适量,香葱适量。烹饪过程:1。提前准备好食材。2.银鱼用温水洗净。3.打破鸡蛋。4.将银鱼放入蛋液中,加入一些米酒和盐拌匀。5.倒入适量洋葱拌匀。6.往锅里加点油。7.将搅拌好的蛋液放入锅中。它是名副其实的“钙王”,孩子吃了会疯长。8.等蛋液有点凝固,用勺子翻炒,生鸡蛋就金黄了。
烹饪小贴士:银鱼营养丰富,肉质细腻,白嫩,无鳞、无刺、无骨、无肠、无腥味。炒的时候一定要掌握好火候,热门的时候快速翻炒,快速出锅。怎么才能有嫩滑可口的口感?银鱼搭配有讲究。来看看吧:黄金搭配:银鱼加绝菜有瘦身、滋阴养血、健胃消食的作用。禁忌搭配:银鱼加生甘草对身体不好。它是名副其实的“钙王”,孩子吃了会疯长。