这13世界公认的最佳减肥食品你知道几个？

无论是想瘦很多还是最后那些很难瘦下来的，减脂都是很难的。低热量的饮食是不合理的，你总是很饿。这就是为什么营养学家敦促节食者吃高质量、有营养的食物——它的益处等于或超过它的热量影响。

首先，富含纤维的食物是填饱肚子、控制饥饿感、控制血糖水平、促进肠胃健康的好方法。水果和蔬菜富含纤维，主要是水分，会让它们更重(你的胃感觉很重)，让你有更长时间的饱腹感，同时热量低。

最后，通过食用蛋白质含量高的天然植物性食物，你将获得抑制饥饿的能力，这将点燃你的代谢之火，让你吃饱，并在咀嚼时燃烧卡路里。

因此，如果你想减肥，请将这些食物添加到你的饮食中。

藜麦是一种独特的全谷物，因为它是一种完整的蛋白质(每份约7克)，并且纤维含量高(6克)。膳食纤维实际上与脂肪和胆固醇结合在一起，帮助你的身体减少两者的吸收。这种古老的谷物还富含八种必需氨基酸、维生素和矿物质，如镁、钙、磷、铁和b 12——这两种元素都是能量水平所必需的。

藜麦非常适合单独食用，与生蔬菜混合作为凉拌，或者像肉菜饭一样温热。它是一种优质碳水化合物，血糖生成指数分数低，因此不会出现血糖的急剧上升和下降。

蘑菇的肉味和质地使其成为汉堡、肉饼和肉丸等碎肉菜肴的绝佳补充。因为可以忍受烹饪，蘑菇甚至可以作为素食者和素食者的牛肉替代品。

研究甚至发现，每天用蘑菇代替肉类可以显著减肥，因为你摄入的脂肪和热量更少。“它们增加了味道和水分以及纤维拉伸配方，使它们更经济，卡路里更低，更有营养，”她补充道。

黑莓、蓝莓和草莓(以及更多品种)是理想的减肥食品，因为它们热量相对较低，营养丰富，为原本枯燥的饮食增添了不少风味。这些小水果富含纤维和抗氧化剂，非常适合搭配谷物、酸奶、冰沙、沙拉食用，或者单独作为零食食用。

说到减肥，是因为水果的天然糖分，但实际上有助于缓解饮食计划的单调。浆果可以满足你对糖的渴望，而不会破坏你的进步，因为它们可以填饱你的肚子，并通过减缓消化和果糖吸收来有效抑制你的整体热量摄入。

像菠菜这样的蔬菜热量低，可以吃几杯补充各种营养(维生素A、K、C、E、铜、锰、铁、钙等。)和植物营养素，同时消耗很少的热量。菠菜是一种用途非常广泛的蔬菜，但它也是一种有效的减肥食品。

研究发现，一种含有称为类囊体的绿叶膜的菠菜提取物可以减轻43%的体重，抑制高达95%的食物渴望。该提取物可以促进身体产生饱腹感激素，从而抑制饥饿，促进更健康的饮食习惯。

最新研究报告涉及黑巧克力，它对健康有很多好处。可可中含有黄酮类和多酚类物质，对健康有益。

一方面，根据发表在《科学》杂志上的一项研究，经常食用黑巧克力(每周两次)与下身体质量指数有关。内科学杂志。“一小块巧克力可以满足对巧克力的渴望，同时控制热量，”专家解释说，这也是该研究的结论。

适量吃黑巧克力的人，心情和活动水平更好，多吃水果蔬菜，少吃食物和脂肪。

辣椒，尤其是青椒，含有大量的维生素C，其实是一种有效的脂肪释放剂。研究发现，维生素C水平不足的人更容易保持脂肪，因此咀嚼富含脂肪的食物可以让你的身体进入减肥模式。

此外，维生素C可以帮助你的身体吸收铁，所以将辣椒与牛肉或菠菜一起烹饪可以形成一种强大的组合。更有甚者，科学研究发现，辣椒可以引发胃部的神经，从而产生饱腹感，告诉你的身体有足够的食物——当你想减肥的时候，你不需要拒绝辣椒！

苹果通常含有约100卡路里，这使它们成为完美的零食或运动前主食。

苹果中被称为多酚的化合物也与促进更健康的免疫系统和降低中风、高胆固醇和心血管疾病的风险有关。

如果一根胡萝卜不是你冰箱里的主食，你应该换一根。这些块根类蔬菜营养丰富，所以在饭前准备它们作为抑制饥饿感的零食，而不是打开一袋薯条或者其他高热量的零食。

胡萝卜也可以作为浓汤和炖菜的替代品。你将从高含量的β-胡萝卜素和纤维中受益。

豆和豆在超级美食界被严重低估；芸豆、黑豆富含纤维，还有蛋白质、铁、锌。

如果你想减肥，豆类是一种完美的主食，因为它们可以让你更长时间地保持精力充沛和饱腹感。此外，豆类是复杂的碳水化合物，所以你的身体需要一些时间来将其转化为能量。研究支持它:一项研究发现，黑豆有助于改善胰岛素抵抗，这是一种防止肥胖的保护作用。

大豆是一种完全蛋白质，含有肉类的所有氨基酸。

唯一不同的是，毛豆还含有健康脂肪。因为一杯毛豆可以产生约17克蛋白质、8克纤维和189卡热量，可以避免饥饿感而不影响减肥进度。

坚果是一种不可思议的零食——但是要适可而止！

核桃、杏仁和其他品种富含有益心脏健康的脂肪和纤维，有助于控制饥饿。它们的热量也很高，所以量很重要。与坚果摄入和体重维持有关。

巴西坚果是一流的选择。它们是硒的最大来源之一，硒可以保持你的新陈代谢、免疫力和生殖健康。核桃是另一个不错的选择。这些坚果含有约13克多不饱和脂肪，可以减少脂肪储存，改善身体代谢胰岛素的方式。

羽衣甘蓝

在你的盘子里装载更多的甘蓝，以帮助你的胃充满少量的卡路里(每100克只有33卡路里)和脂肪，以及大量的钾，维生素K和铁。因为羽衣甘蓝富含纤维，还可以通过调节消化系统来帮助你达到减肥的目的。

甜菜

甜菜富含花青素和纤维、镁、铁、钾和维生素A、C、E、k。

它尝起来像甜菜和菠菜。一杯含35卡路里，很低，可以加到沙拉、汤、炖菜等蔬菜中。瑞士甜菜也是天然的燃脂食物；它含有大量的维生素C，实际上可以通过刺激肉碱(一种与改善脂肪燃烧有关的化合物)的合成来促进减肥。

每个人都可以根据自己的食谱进行调整，选择合适的绿色蔬菜会让你的减肥之路更加顺畅。