雷州木瓜羊肉汤做法？

雷州木瓜羊肉汤特点是汤汁鲜美，没有骚味。最好买黑山羊的羊肉，没那么骚。味道比羊好。很多人都知道木瓜的丰胸作用，而且它含有很高的维生素含量，所以可以用于美容养颜。对护肤很有帮助。下面我们来看看雷州木瓜羊肉汤的制作方法。

材料:黑山羊羊肉500克，木瓜一个，生姜1片，米酒一勺，干辣椒五个，去核红枣五个。

生产方法:

1.把市场上买的黑山羊肉换成小块。

2.羊肉一定要小心处理，因为羊肉本身有很浓的腥味，需要清洗几次。

3.将洗净的羊肉放入锅中焯一下。水烧开后，取出焯水的羊肉，放入砂锅。倒入米酒，放几片姜，将去皮的红枣用胡椒粉晒干，加两碗水。盖上盖子炖一个小时。

4.木瓜洗净，去皮，去瓤，清水洗净，切块备用。

5.羊肉炖一小时后，倒入切好的木瓜，炖15分钟。

6.放适量的盐就可以吃了。拿出来放在盘子里简单好吃吗？你学会了吗？

提示:买羊肉最好选黑山羊。黑山羊没那么骚，肉质也比绵羊好。羊肉需要焯水去腥，味道纯正。