用燕麦做馒头，需要用杂粮做馒头，这样滋补吗？

燕麦富含粗纤维、淀粉、维生素、矿物质等营养成分。燕麦适量食用后，不仅有很好的饱腹效果，还能促进胃肠道蠕动，增加胃动力，有很好的促进消化、增进食欲、通便的滋补作用。

燕麦的吃法有很多种，牛奶冲泡、粥、甜品、杂粮面包等等，都对身体有很好的滋补作用。那么做馒头需要煮燕麦吗？燕麦做馒头的方法是什么？

做馒头需要煮燕麦吗？用燕麦做馒头的时候，尽量选择一些直接煮熟的燕麦品种。如果燕麦不能直接食用，可以用热水充分浸泡，然后用燕麦和适量的面粉、面粉蒸馒头。

燕麦做馒头的方法是1。将适量燕麦洗净后沥干水分备用。

2.将适量的面粉、燕麦、酵母粉、牛奶等配料放入盆中，然后加入适量的温水揉成面团，充分发酵2小时。

3.然后把面团揉成小馒头，再发酵30分钟，把锅里的水烧开，把馒头放在蒸笼里蒸30分钟，就可以直接吃了。

吃燕麦馒头的保健作用是减肥期间最好吃的主食，有很好的饱腹效果，还能促进胃肠道的蠕动，增加食物在胃肠道的消化吸收，促进体内堆积脂肪的分解。具有很好的降脂、减肥、通便的滋补作用。

燕麦富含维生素、矿物质和其他营养物质。适量食用后，还能促进身体对营养物质的吸收和利用，增加身体对营养物质的摄入，发挥自身的作用。