藜麦彩椒杯的常见做法？

藜是国外非常受欢迎的保健食品。营养丰富，膳食纤维含量高达7.1%，胆固醇为0，不含面筋。是低脂肪低热量的碱性食物，有助于消耗脂肪。它是最好的健身食品(世界第一名模吉赛尔·邦辰在她的日常饮食中出现率很高！)

藜麦米颜色鲜艳，有淡淡的坚果香味。搭配各种新鲜食材，不仅味道鲜美，营养也超级丰富。用鲜艳的辣椒做碗，造型独特。爱美不动心吗？

——“孔老师教烹饪？藜麦彩色胡椒杯

这是它的制作方法-配料-

主要材料

三色藜麦...30克

佐料

辣椒...1?黄色甜味辣椒...1?奥尼恩斯（姓氏）...1?小番茄...4块黄油...10g

玉米粒...2茶匙？豆豉鲱鱼...1茶匙？芝麻沙拉酱...2汤匙。

清水...比成分略高。

(成分测量仅供参考，视实际情况而定)

-步骤-

①将藜麦和水倒入碗中，用手摩擦藜麦。

②洋葱洗净切丁，放入碗中备用。

③红辣椒、黄辣椒在1/3处切掉，然后去掉内瓤。

④把小番茄切成小块，放在碗里备用。

(5)小火，锅里放黄油，融化，然后倒入葱末炒香。(推荐小奶锅)

⑥取另一个锅，倒入藜麦和适量水，小火煮20分钟。

⑦将煮熟的藜麦放入碗中，然后加入洋葱、番茄、玉米粒、豆豉和芝麻沙拉酱，用勺子搅拌均匀。

⑧将搅拌好的食材舀入剁碎的红椒和黄椒中。

⑨温度65438±080度，时间5-65438±00分钟预热烤箱。预热后，将烤架放在烤箱中间，然后将带配料的红辣椒、黄辣椒放入烤箱。选择温度180度，时间10分钟。烤好后拿出来吃。

小贴士:

食材可以随意搭配，胡萝卜和蘑菇也是不错的选择。

藜麦，产于南美洲古安第斯山脉，被古印加人称为“食物之母”。它是唯一一种单一植物能满足人体基本营养需求的全营养产品。藜麦容易消化，味道也不错。煮熟的藜麦米饭色泽鲜艳，有淡淡的坚果香味。