减脂面包怎么吃？

1，做面团，300克全麦面粉1袋牛奶(也可以用160克酸奶)1鸡蛋5克酵母(酵母一定要用温水！当它融化时，沸水会杀死酵母，水温太低，无法发酵。)揉面，保证湿度。如果太湿，可以加点全麦面粉。3.盖上保鲜膜发酵1小时。

2.发酵好的面团体积是原来的两倍，面团不收缩就好。

3.将面团排气，分成几个小球。我做了一个50克的球，看自己的需要。用保鲜膜将小面团盖上，醒发25分钟。

4.开始准备馅料，紫薯蒸熟后压成泥状。

5、准备其他馅料，红豆，肉松，芝士。

6.将面团擀成煎饼，铺上馅料，揉成包子的样子。

7.将包好的面包放入烤盘，发酵60分钟，最后180度烤20分钟，10分钟用锡纸盖好，避免过度上色。

8、烤好的面包切开，里面加了黑米，也很好吃。