100低热量食谱
通常西红柿炒鸡蛋都是油炒两次，鸡蛋炒一次，西红柿炒一次。这个虽然好吃，但是不适合减肥。因为普通食用油每100克有800到900卡热量，脂肪含量达到99%。
给大家分享一个西红柿炒鸡蛋的方法，一滴油都没有。整道菜只用了1勺盐调味，却一样嫩滑可口，热量低了很多。减肥期间没有吃东西的压力。
特定生产方法
第一步:准备食材。3个鸡蛋和2个西红柿。
第二步:在番茄表面划一个十字刀，然后放入沸水锅里焯几秒钟，直到可以很容易地把皮剥掉。然后取出放入冷水中。
第三步:把西红柿去皮，切成块。鸡蛋中加入约15 ml清水，然后搅拌均匀，如图。
第四步:开始炒鸡蛋，先往锅里倒80毫升左右的水，然后烧开，如图绿源。
第五步:将蛋液倒入锅中。蛋液刚倒入锅中时，不要轻易搅拌，直到鸡蛋底部和边缘变得凝固，如图。
第六步:用铲子翻炒几次，直到鸡蛋全部凝固，然后取出待用。
第七步:将西红柿放入锅中，开始小火煮。
第八步:将西红柿煮至汤汁粘稠，如图。
第九步:将鸡蛋放入锅中，翻炒均匀，然后加入1汤匙盐调味，再次翻炒均匀，再煮几十秒，然后关火。
第十步:走出去，开始。
多说几句
1，蛋液加点水，这样煎出来的鸡蛋更滑嫩。
2.去掉西红柿的皮，这样西红柿更容易煮。
3.这道菜，尤其是用水炒鸡蛋，一定要用不粘锅煮。
第二道菜:冬瓜炖豆腐
冬瓜，热量低，每100克只有12卡路里，消肿利尿，非常适合减肥期间多吃。豆腐，蛋白质含量比较高。将这两种食材混合在一起，再加入一点虾皮，就可以变得新鲜了。整道菜鲜嫩可口，热量不高，特别适合减肥期间食用。
特定生产方法
第一步:准备食材。冬瓜1块，南豆腐1块，虾皮少许，葱姜蒜适量，香葱适量。
第二步:冬瓜去皮，去瓤切块，豆腐切块，葱姜蒜切末。
第三步:锅中倒入少许油。油热后，将葱、姜、蒜放入锅中翻炒出香味。
第四步:将冬瓜块放入锅中翻炒均匀。
第五步:将一碗水倒入锅中，然后盖上锅盖。大火烧开后，转小火炖5分钟。
第六步:将豆腐放入锅中炖3-5分钟。
第七步:揭开锅盖，将虾皮放入锅中，加入1大勺盐和少许鸡精调味，翻炒均匀后焖约1分钟。
第八步:关火，放入碗中盛出，再撒上一些香葱末。
多说几句
1，减肥期间吃，不要放太多油。
2.虾皮放一点味道，不要放太多。
第三种方式:凉拌黄瓜鸡胸肉
黄瓜和鸡胸肉是非常有名的减肥食品。黄瓜，被称为将脂肪“扼杀在萌芽状态”的食物，含有丙二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。另外，黄瓜是典型的低热量高纤维蔬菜，非常适合减肥时食用。鸡胸肉鸡胸肉蛋白质含量高，脂肪含量少，能带来强烈的饱腹感。将这两种饮食食材混合在一起，使之变凉，变鲜，变爽，就可以减肥了。
特定生产方法
第一步:准备食材。黄瓜2根，鸡胸肉200g，蒜适量，熟白芝麻适量。
第二步:锅中倒入适量的水，然后加入干净的鸡胸肉，两片生姜，1根香葱，1大勺料酒，1大勺盐。大火烧开后，转小火，直到鸡胸肉完全熟透，用筷子很容易扎破，再取出晾凉。
第三步:将黄瓜清洗干净，捣碎，然后用斜刀切段，如图。
第四步:将黄瓜块和撕好的鸡胸肉放入盆中，如图。(鸡胸肉可以沿着肉线撕成条状。)
第五步:锅中加入蒜末、少许盐、少许鸡精、1汤匙酱油、1汤匙香醋、少许熟白芝麻调味。
第六步:拌匀。
第七步:把盘子放在桌子上~
第四种方式:韭菜炒豆芽
绿豆芽，口感鲜脆，汁液丰富。和韭菜一起炒，春天的好蔬菜。青花，每一口都酥香，回味悠远。也适合减肥期间食用。这两种蔬菜热量不高，但富含膳食纤维。绿豆芽，中医认为有清热利尿、消肿美肤的功效。韭菜，有人称之为“肠草”。两者结合可以帮助消化，越吃越瘦~
特定生产方法
第一步:准备食材。绿豆芽300克，韭菜1小把，小红辣椒适量，大蒜适量。
第二步:韭菜清洗干净，切段。将大蒜和小红椒切片。
第三步:锅中倒入适量的水烧开，然后将绿豆芽放入锅中。当锅里的水再次沸腾时，可以把绿豆芽拿出来放入冷水中。
第四步:锅中倒入少许油。油热时，放入蒜片和小红椒翻炒出香味。
第五步:将绿豆芽和韭菜放入锅中，转大火快速翻炒均匀。
第六步:锅中加入1大勺盐和少许鸡精调味，然后倒入少许香油，再次翻炒均匀后关火。
第七步:走出去，开始。
多说几句
1，炒前将绿豆芽焯水可以去除一部分豆腥味，还可以防止炒的时候产生过多的汤汁，影响整道菜的口感。
2.两种蔬菜放入锅中，转大火，快速翻炒。
3、盐要等到整盘菜差不多出锅了，放太早容易做汤。
4、不能吃辣的家长，可以不放辣椒。
第五:豆腐蒸虾
蒸了十几分钟，鲜虾的汤泡在豆腐里，整盘菜鲜嫩，特别好吃，甚至比虾还好吃。整道菜热量低，简单易做，吃起来清爽不油腻。亲爱的朋友们，请尝试一下。
特定生产方法
第一步:准备食材。鲜虾几只，豆腐1块，姜少许，韭菜少许。
第二步:将虾去虾线，清洗干净。
第三步:将加工好的虾放入大碗中，依次加入1大勺料酒、半勺盐、少许胡椒粉和几片姜，然后抓匀，腌制10分钟。
第四步:将豆腐切成大块，放入碗中，如图。
第五步:将腌制好的虾放在豆腐上，如图。
第六步:在虾上放一些姜丝，然后倒一点酱油在上面。
第七步:放入蒸笼或蒸箱，SAIC后蒸10分钟。
第八步:蒸好后取出，浇上一点热油，再撒上一点香葱即可食用。
多说几句
1，豆腐，用北豆腐或者南豆腐。
2、蒸好后倒点热油味道更好，油量不要太多。通常三分之一的量就够了。
第六道:酸辣魔芋丝
魔芋，热量极低。以魔芋丝为例，每100克只有12卡路里左右。另外脂肪含量低，糖分含量也低，而膳食纤维含量高，容易形成饱腹感，从而减少食量。膳食纤维会促进肠胃蠕动，增强排便感。所以魔芋是减肥期间非常友好的食材。通常你吃饱了，热量也不会高多少。
分享给你的这个方法，简单混一下就可以服了。吃起来酸辣爽口，特别好吃。
特定生产方法
第一步:准备食材。1包魔芋丝，黄瓜2根，蒜适量，香菜适量，小红椒适量。
第二步:黄瓜切丝，大蒜切末，香菜切末，小红椒切末备用。
第三步:锅中倒入适量的水烧开，然后将魔芋丝放入锅中焯水1分钟。接下来，取出放入冷水中。
第四步:混合一碗果汁。将蒜末、香菜末和小红椒放入碗中。
第五步:将2汤匙香醋、半汤匙盐、1汤匙酱油、少许鸡精、1汤匙辣椒油、少许香油放入碗中拌匀。
第六步:将黄瓜丝铺在碗底，然后将魔芋丝沥干放入碗中，再将碗汁倒在上面。
多说几句
1.除了黄瓜，还可以放一些其他配菜，比如胡萝卜丝之类的。
2.调料中的香醋可以用柠檬汁代替。
3、辣椒的量根据自己的口味放。如果在意辣椒油的辣度，也可以去掉。