为什么大溪地牛排这么便宜？

货源渠道因素，自产自销，中间商少，压缩了中间成本，降低了价格。主要通过网络直播和平台直销的方式进行销售。没有房租的成本，价格自然低。低价商品对消费者更有吸引力。为了增加销量，我们选择降价，也就是薄利多销。牛排的质量不是很高，可能是用肉末拼凑起来的，也就是常说的再造牛排。

牛排

牛排又称牛排，指的是块状牛肉。上等牛排多汁细嫩，是西餐中最常见的食物之一。在中世纪的欧洲，牛肉被视为王公贵族的高级肉食，与同样珍贵的胡椒和香料一起烹制，以显示主人的尊贵地位。牛排的烹饪方法主要是煎和烤，通常不是全熟，而是根据个人喜好调整到更生的程度。

菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排(西冷牛排)、丁字牛排都是从英文翻译过来的，它们都有各自的特点:菲力牛排又称牛柳，特点是瘦肉多、高蛋白、低脂肪，比较适合喜欢减肥健身的女性；西冷牛排也叫西冷牛排，是里脊肉。

牛里脊含有一定的脂肪，特别是一圈白色的筋，比菲力牛排更有韧性和嚼劲，适合年轻人和牙齿好的人。丁字牛排(T骨)是牛背上的脊骨肉。它是T型的，一边是菲力牛排，另一边是牛腰肉。既能品尝菲力牛排的嫩滑，又能感受西冷牛排的香气，一举两得。