山药和什么煮粥健脾和胃？

材料:山药90g，百合40g，大枣15枚，薏苡仁30g，大米适量。

做法:山药90克，百合40克，大枣15枚，薏苡仁30克，大米适量煮成粥。一天吃两次。

功效:山药有健脾和胃的作用；百合清热润燥；大枣、薏苡仁有健脾和胃、滋阴养胃、清热润燥的作用。此粥特别适合中医辨证属胃阴不足的胃病患者食用。患者常表现为上腹部隐痛、饥饿、口干咽燥、消瘦、舌红少苔、脉细数。

2.山药莲子粥

材料:山药50克，莲子20-30克，大米适量。

做法:每天取适量鲜山药、莲子，给宝宝煮粥。莲子和粥要煮的够烂，一起吃。对于儿童，将山药、莲子碾成粉末，做成米粥喂养。

功效:此粥能暖胃健脾，最适合脾阳虚的儿童食用。

3.扁豆山药莲子粥

材料:白扁豆15g，山药15g，莲子15g，粳米50g。

做法:以上四味加水煮成粥。

功效:适合脾虚人士食用。山药补肺脾肾，益气生津，莲子补脾益气，养心安神。二者并用，健脾和胃，对心肾有益。扁豆健脾祛湿，防止营养过剩，滋生内湿。

4.山药红枣糯米粥

材料:山药100克，红枣10克，糯米100克，糖或冰糖。

做法:山药洗净，去皮，切块。将糯米、红枣洗净，与山药一起放入锅中，加水煮熟。先用猛火煮，再转文火。粥做好了，加入适量的糖或者冰糖。

功效:山药红枣糯米粥能健脾益气，养胃平衡中焦，经常服用能健脾养胃。

5.金桔山药小米粥

材料:金桔20克，鲜山药100克，小米50克，糖15克。

做法:金桔洗净切片备用。将山药去皮，切片，与金桔片、洗净的小米一起放入锅中，加水适量，用武火煮沸，再用小火熬制稠粥，加糖。

功效:有疏肝健脾的功效。