什么是双酯油？

双酯油又称双酯油，是指甘油二酯含量相对较高的食用油，甘油二酯是食用油中的天然成分，具有降脂、三高的作用。因其良好的减脂效果，又被称为“脂肪弹”。目前，国内已有山百年等少数企业掌握了双酯油的生产技术。