减肥期间可以吃饺子吗?你吃什么馅的?饺子不会胖。
减肥期间可以吃饺子吗?
其实只要控制好食量就不会胖,饺子也一样。只要一次少吃,控制在十个以内,当然饺子不能太大。如果是蒸饺或者比较大的饺子,可以吃两三个。如果吃了饺子觉得不饱,可以用水果蔬菜代替。这样吃饺子就不会胖了。
饺子,谁吃什么馅都不会胖。
1.饺子要做到真正的营养均衡,要从原材料入手,减少脂肪和动物油的摄入,增加蔬菜的摄入。肉类馅料应尽可能搭配富含膳食纤维和矿物质的蔬菜,同时可添加一些富含可溶性纤维的食物,如香菇、木耳、银耳等蘑菇,以及海带、裙带菜等藻类。它们可以改善口感,帮助减少胆固醇和脂肪的吸收,控制吃肉馅后血脂的上升。
2、竹笋、干菜等。也有吸收脂肪的作用。也可以塞各种豆制品和鱼,代替部分肉类,有利于降低脂肪含量。同时也要注意,吃这些馅的食物时不宜吃高脂肪的菜,应配以爽口的凉性蔬菜。
3.相比之下,以鸡蛋和蔬菜为主料的素馅更健康,其中的油来自植物油,蔬菜的比例也比较大。因为鸡蛋中磷含量较多,所以这种馅料要搭配富含钙、钾、镁的绿叶蔬菜,以及虾皮、紫菜等原料,促进酸碱平衡。而粉条等纯淀粉原料营养价值较低,不宜作为馅料的主要原料。
减肥期间吃什么主食好?
1.薏苡仁
薏米容易消化吸收。一般超市也有卖,煮粥什么的也挺好的。和蜂蜜一起吃还能美白消肿。
2.燕麦
燕麦是一种低糖、高营养、高能量的食品。吃燕麦可以有效降低人体内的胆固醇。
3.玉米
玉米含有丰富的纤维素,可以刺激肠胃蠕动。但是切记玉米要新鲜吃,因为储存过程中容易酸败变质。
如何在饺子里做出美味的食物
在煮饺子水之前加一勺盐,可以让饺子皮有弹性,不容易破。入饺子后,用漏勺背面反向搅拌锅,防止粘锅。水开了,点两次凉水。饺子浮起时,用筷子轻轻触碰饺子表面,饺子皮能很快恢复原状,说明熟了。出锅了。当然,蘸饺子的调料也很重要:酱油和醋,放点味精,用一点油橡木和几粒花椒后浇在调料上。好吃!