适合准妈妈的营养低热量食谱
糖醋鸡蛋
配料:鸡蛋、胡萝卜、糖
做法:1。胡萝卜洗净,去皮,切成细粉。
2.打鸡蛋,加入胡萝卜粉,搅拌均匀。
3.将白醋倒入锅中,加入白糖,倒入准备好的蛋液,翻炒至鸡蛋熟透。
提示:鸡蛋含有优质的蛋白质、维生素和矿物质,并含有丰富的卵磷脂,有助于胎儿大脑的发育。这种糖醋蛋适合怀孕初期喜欢吃酸味食物的孕妇。
菠菜炒粉丝
材料:菠菜、粉丝、蒜、盐、鸡精。
实践;1.先把粉丝泡好,菠菜洗净,大蒜切段备用。
2.热锅倒油,放入蒜末爆香,然后倒入粉条加少许水翻炒。粉丝快熟的时候,加盐和菠菜继续翻炒不到一分钟。菠菜会软,鸡精均匀出锅。
小贴士:菠菜被誉为“营养模范生”,富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙、铁等。),辅酶Q10等营养成分。孕期贫血。妈妈可以多吃菠菜。
南瓜小米粥
配料:小米、南瓜
做法:1。小米洗净,加水煮沸(照常)。
2.将南瓜切成小块,放入小米中煮熟。煮开后关火煮久一点,小米味道更好。最后,加点盐。
3.清淡的南瓜粥煮好了
提示:小米可以给孕妇补充丰富的维生素和微量元素。孕妇吃小米粥,对胎儿的发育,对孕妇的健康都是非常有益的。
蘑菇鱼头豆腐汤
食材:鱼头、香菇、豆腐、油、盐、味精、料酒、葱、姜。
做法:1。蘑菇洗净切片。
2.豆腐洗净,切成小块
清洗鱼头
4.将油倒入锅中,油热后将香菇翻炒,即可食用。
5.将油倒入锅中,油热后倒入鱼头,再炒,放入葱姜末,倒入料酒,炒好后倒入凉水,烧开,中火煨,放入香菇和豆腐,待食材炖的差不多时加盐,出锅时加入味精。
小贴士:孕期多摄入蛋白质。鱼头,鸡蛋,牛奶都是不错的选择。
冬瓜小米粥
配料:冬瓜、大米、小米、橄榄油、盐。
做法:1。将大米和小米洗净,放入电饭煲,水的比例为大米的4倍左右,调好粥的模式。
2.烧开水,冬瓜去皮,切成丁。
3.将橄榄油倒入锅中。加入少许葱白,根据自己的喜好翻炒冬瓜丁。小火翻炒2分钟左右,水开后加入少许盐,焖2分钟后关火。喜欢嫩的也可以稍微延长炖的时间。
4.粥快好的时候,翻炒好的冬瓜丁出锅。
小贴士:冬瓜对孕期水肿很有帮助。大米可以提供碳水化合物,小米可以补充丰富的维生素和微量元素。
红枣银耳雪梨汤
配料:银耳、雪梨、红枣、冰糖和水。
做法:1。半个银耳泡发,梨去皮。
2.梨切丁,银耳切丁,黄色部分切掉。
3.将红枣、银耳、雪梨放入紫色砂锅中,小火炖2小时。
提示:银耳是一种营养价值很高的滋补品。和很多补品一样,可以调节身体的各种机能,增强人体免疫力,尤其适合孕妇。银耳有很多好处,比如抗衰老,抗肿瘤。