晚饭吃什么减肥?晚饭吃什么减肥比较好?
1.不吃晚饭能减肥吗?
减肥一直是爱美女生的热门话题。为了拥有完美的身材,很多人采用节食减肥的方法,以为不吃晚饭就能减肥,但事实真的是这样吗?不吃晚饭真的能减肥吗?其实这种方法其实并不可取。
众所周知,“早吃好,中午吃好,晚上少吃”。这里晚上少吃不代表不吃。这个道理大家一定懂。人们的健康取决于我们每天吃的食物。我们从食物中摄取各种营养,以使我们的身体更健康。如果每天不吃晚饭,能量摄入不足,你会怎么想?
而且根据营养专家的调查,不吃晚饭只对少部分人有效,总体来说弊大于利。能量是由蛋白质、脂肪和碳水化合物产生的。1克脂肪可以产生9000卡热量,而1克蛋白质和碳水化合物可以产生4000卡热量。不吃或少吃会减少碳水化合物的摄入,但食量的增加会使人摄入更多的脂肪,从而产生更高的能量,也会导致营养摄入不均衡,对健康有害。
2.减肥晚餐应该吃什么?
如果你不吃晚饭,你害怕损害你的健康。吃了就怕长肉。吃“轻食”帮你解决烦恼!“轻食”最初的概念是吃饱肚子,不再饥饿,体重不重。清淡饮食减肥法是指以清淡、不增加身体负担的低热量食物为主要成分,以净化身体、排除毒素,从而达到健康瘦身的目的。下面是几个清淡的晚餐食谱,教你如何填饱肚子而不长肉!
3.推荐食谱
(1)什锦水果燕麦米饭
配料:小油糯米,什锦水果燕麦。
练习:
1.先把米洗干净泡好(泡好的米口感软);
2.将混合水果燕麦放在米粉上;
3.将开水倒入饭碗后,放入高压锅;
4.十分钟后火变成小火。
功效:燕麦具有高纤维、高蛋白、高碳水化合物的特点。虽然热量值高,但是少量的干燕麦片就可以冲泡出很大一份燕麦片,平均热量摄入其实并不高,非常适合减肥期间食用。燕麦能有效降低人体内的胆固醇,具有降血糖、减肥的功效,是心脑血管疾病和糖尿病(内分泌学)患者的福音。燕麦还可以改善血液循环,预防贫血(血液学),缓解生活和工作带来的压力。
(2)南瓜玉米粥
材料:南瓜150克,小米粉80克,粘玉米粒100克。
练习:
1,玉米粒从冰箱中取出解冻,准备80克小米粉;
2.小米粉加冷水调成稠糊状,南瓜切成5毫米厚的小块;
3.锅中烧开水,然后放入南瓜和玉米粒,煮5分钟;
4.倒入准备好的小米面糊,再煮3分钟。
功效:玉米的热量值只有106大卡/100g,是一种热量低、纤维含量高的粗粮。玉米中的纤维素具有刺激胃肠蠕动,加速粪便排泄的特点。适量进食可以缓解便秘(胃肠病),排出体内毒素。同时,玉米中的维生素E还具有延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、起到瘦身美容的作用。
(3)杂粮米饭
材料:东北大米200g,玉米渣15g,燕麦15g,糯米20g,黑豆50g,盐少许。
练习:
1,原料准备好了;
2.黑豆、燕麦用水浸泡半小时;
3.将泡好的黑豆、燕麦放入蒸锅蒸20分钟;
4.将大米、糯米、玉米渣洗净备用;
5、黑豆、燕麦蒸熟,所有材料放入电饭锅内胆,根据米量加适量水,加少许盐;
6.等到米饭熟了。
功效:粗粮大米富含纤维、钾、维生素、蛋白质。每天做饭的时候,加一把粗粮,可以获得更多精米所缺乏的营养。同时,丰富多彩的粗粮可以提供花青素、叶黄素等有益成分。粗粮中富含的脂肪和蛋白质可以让米饭更有风味,增加更多的饱腹感,有助于控制体重,丰富餐桌,刺激食欲。
(4)鸡腿南瓜洋葱藜麦米饭
配料:鸡腿、洋葱、南瓜、藜麦和大米。
练习:
1.鸡腿解冻后,清洗干净,切块;
2.南瓜和洋葱切片;
3.将鸡腿、南瓜、洋葱放入油锅翻炒,然后加入少许盐和酱油;
4.将大米和藜麦洗干净,放入锅中,电饭锅内放入比平时少一点的水,然后倒入刚炸好的鸡腿南瓜洋葱,按下烹饪键。
4.吃饭减肥的误区
误区1:晚上吃淀粉和肉是最容易发胖的。
营养学家认为,最好的健身方法是保持一天碳水化合物和蛋白质的基本摄入量正常,淀粉和肉类分开吃意义不大。
误区二:只吃蔬菜水果,拒绝主食和荤菜。
水果富含维生素和碳水化合物,但营养成分相对单一,尤其是必需的不饱和脂肪酸和蛋白质。如果蛋白质的摄入长期不足,就会引起低蛋白血症。不吃主食还会导致人体得不到足够的糖原供能,加重肾脏负担。
误区三:睡前吃东西会胖。
如果睡前吃了含有脂肪和淀粉的食物,很容易发胖。但纤维不含脂肪,饱腹感强。适当利用各种食物的特点来食用,可以有效预防肥胖。但是从健康的角度来说,睡前吃东西对身体是有害的。
误区四:晚上6点以后吃东西是减肥的大敌。
我们的胃完全吸收和排空食物大约需要4~6个小时。如果不及时吃饭,时间长了就容易得胃病。只要白天合理分配食物的营养结构,晚上以富含维生素和纤维的食物为主,就可以保护胃不变胖。
5、减肥适合吃
(1)黄豆芽
热量44大卡/100g春节期间减肥方法:吃黄豆芽。
上海人代会第一天吃黄豆芽象征万事如意。黄豆芽热量低,是春节期间的减肥佳品。[★★★★]
(2)苹果
热量52大卡/100g春节吃苹果减肥。
春节期间吃苹果代表着一个繁荣的团圆。苹果营养丰富,纤维和饱腹感高,热量低,瘦身美容。[★★★☆]
(3)鱼
热量108大卡/100克减肥,春节吃鱼。
鱼是中国春节必吃的传统菜肴,表示一年不止。鱼是肉类食物中热量最低的食物之一。[★★★☆]
(4)面条
卡路里109卡路里/100克减肥,春节吃面条。
第一天早上,饺子和面条一起煮,发大财。吃面减肥的时候,建议少拌高热量的酱料。[★★☆]
(5)鸡蛋
卡路里151卡路里/100克春节期间减肥。
鸡蛋也叫大元宝,以示发财之意。鸡蛋中含有卵磷脂,可以乳化脂肪胆固醇,将其排除在血管外。[★★☆]
(6)粽子
卡路里151卡路里/100克减肥过年吃粽子。
除夕夜,壮族人把粽子放在祭坛上祭祀,在正月初三,各家各户聚在一起吃东西,以示团圆。和零食粽子相比,热量不高。[★★☆]