蛋白粉是蛋白质虫子做的吗？

蛋白粉是一种针对特定人群的营养辅食。作为一种氨基酸补充食品，它可以为婴儿、老年人、运动人士、手术前后的病人和因蛋白质缺乏而减肥的人提供必需的营养。

对于有需要的特殊人群，除了通过食物补充必需氨基酸外，可以适当选择蛋白粉作为蛋白质的补充，但一定要注意蛋白粉的用量。

注意事项:

不要空腹吃蛋白粉。空腹吃蛋白粉会作为一般的“产热食物”被消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。所以，在吃蛋白粉之前或者同时吃一些其他的食物。患者只能吃液体，可以在牛奶、豆浆、麦片、麦精等食物中加入蛋白粉一起食用。

乳清蛋白粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质。它们都怕热，一旦受热就会失去活性，从而大大降低生物效价。所以乳清蛋白粉一定不能煮熟或烫伤，只能溶解(混合)在40℃以下的水、粥、麦精等食物中，也可以作为冷饮食用。