喝啤酒真的会变胖吗？

啤酒含有少量酒精，每克酒精含7千卡热量。啤酒中还含有麦汁，即所谓的“度”，麦汁中含有麦芽糖等碳水化合物，加上一点点氨基酸，每克干物质也含有近4千卡热量。综合起来，每100克啤酒中的能量含量在28至36千卡之间，平均约为32千卡。

1一瓶啤酒含750毫升，所以里面的能量大约是240大卡。1瓶啤酒所含的能量大约相当于两个大富士苹果，或者三个大猕猴桃，或者大半碗白米饭。在酒精代谢的过程中，会释放出大量的热量，而且是优先热量，使得同时食用的其他食物的热量变得多余，转化为脂肪。

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参考资料:

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