孕妇在家常菜中有哪些食谱？

1，莴笋炒虾仁。材料:生菜1和刀额新对虾150克。配件:1朝天椒，1杭州椒。调料:色拉油适量，盐4g，味精2g，姜2片，蒜2瓣，料酒1大勺，淀粉1小勺。生菜洗净，去皮去老根，切成1 cm的方块；刀额新对虾将鲜虾去壳、去头、去尾，用料酒、盐、生粉腌制片刻；青红椒切圈；将大蒜和生姜切碎。坐锅，炒虾仁(虾仁在锅里一变色，马上关火，保证虾仁鲜嫩)，上桌。锅里留底油，放入蒜和姜爆香，然后放入生菜丁翻炒，再放入青椒丁翻炒均匀。当锅里的生菜丁变成深绿色时，加盐和味精调味，关火。最后放入虾仁，利用锅内余温将两种口味合二为一(虾仁放在最后，保持鲜嫩)。

2.栗子鸡块。材料:1鸡腿，15栗子(新鲜)。调料:盐少许、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、葱适量、姜适量、料酒1汤匙、水淀粉1汤匙、水适量、植物油500g、糖1汤匙。鸡腿洗净，切块，加入少许酱油和料酒拌匀，腌制10分钟。栗子去壳煮熟。炒锅加热至七成热，将鸡块炸至金黄色，沥干水分。然后在锅里炒栗子，取出沥干水分。炒锅倒入少许油，将葱姜末炒香，放入鸡块，加入料酒、酱油、少许盐和糖。加入一些水，煮沸。转到一个小火把鸡肉块炖至7成熟。加入栗子继续煮至鸡块和栗子酥烂。大火收汁，留少许汤汁关火。

3.小米蒸排骨。材料:猪排500g，小米150g。调料:盐5克，姜3片，豆瓣酱5克，黄酒5克，水适量，香葱5克。材料:猪排500克，小米150克，豆瓣酱，姜末，黄酒。小米洗净，碗中放清水，浸泡小米20分钟左右。猪排用开水焯一下去腥去血，焯过的排骨放碗里，放适量豆瓣酱。把它放在准备好的姜末里。将准备好的黄酒倒入碗中，加入一些盐，搅拌均匀，浸泡近一个小时。取一个圆碗，将泡好的猪排沿碗底排好，最后撒上细细的葱花。将泡好的小米倒入有猪排的碗里，将泡好的液体倒入有猪排和小米的圆碗里。入蒸锅烧开，关小火半小时，关火炖半小时。