秋天吃什么食物减肥？

秋风送爽，炎热的夏天已经悄然远去。经过一个漫长的夏天的折磨，我们的身体开始像春天的草一样恢复。随着气候变冷，人体需要的热量相应增加，而活动和热能的消耗值下降缓慢，一不小心就会与肥胖结缘。吃得健康又好看，并不难。以下简单易操作的食谱是很好的推荐。如果你爱美，不妨学着去做。银杏鸡丁:配料:嫩鸡500g(干净)，白果200g，蛋清2个，鲜汤50g，香油5g，盐少许，糖，料酒，味精，水淀粉，葱5g，猪油50g(用量100g)。做法:1。将鸡洗净，用刀拍去水分切成鸡丁，加入适量鸡蛋清、精盐、料酒、味精、干淀粉，搅拌均匀，将白果放入沸水中焯一下，捞出备用。2.把油放进锅里。油烧至六成热时，将鸡丁放入锅中，用勺子摊开。加入银杏，搅拌均匀。煮熟后，将油倒入漏勺中，沥干油。3.原锅中加入猪油25克，放入葱段开锅，然后煮料酒，加入鲜汤、盐、糖、味精，倒入鸡丁、白果，翻几下，水淀粉勾芡，倒入香油，翻几下，即可食用。推荐理由:鸡肉富含蛋白质、钙、铁、胡萝卜素和维生素B1、B2等营养成分。热量低，吃了不会长肉。除此之外，这道菜的原料简单，嫩滑糯鲜，味道不错。葱爆海参:食材:水海参200克，色拉油少许，葱段，姜丝，绍兴酒，酱油，糖，味精，胡椒粉，香油。做法:1。将海参用清水洗净，切成长方块，放入沸水中焯一下去腥，捞出备用。2.将原锅烧热，放入色拉油，爆香葱和姜丝，放入海参和绍兴酒，放入酱油、糖、胡椒粉和鲜汤调味，再放入味精和水淀粉勾芡。3.汁变稠后，将香油倒入锅中即可食用。推荐理由:这道菜洋葱香，滑糯。海参含有高蛋白、钙、磷、铁、维生素等，这些都是人体不可缺少的。非常适合秋季减肥的MM。青蒜腐竹:配料:腐竹100g，青蒜75g，食用油，鲜汤，精盐，绍兴酒，味精。做法:1。腐竹用温水泡好后，切成段，再用清汤煨一下备用。青蒜洗净，切段。2.炒锅加热食用油，将青蒜炒软，放入腐竹，放入绍酒、精盐、味精和少量鲜汤，煮5分钟左右入味，取出。推荐理由:这道菜色香味俱全，吃起来清爽，看起来赏心悦目。豆制品是公认的减肥食品，含有大量蛋白质。青蒜有杀菌作用。在气候变化异常的秋天，做这么简单的配菜，和家人一起分享，真的是个好主意。葱油鲷鱼:配料:鲷鱼200g，色拉油，料酒，葱，姜，酱油，精盐。做法:1。用料酒和盐将洗净的鲷鱼抹在鱼上，放置几分钟。2.将鱼放入鱼盘中，用姜片码好，入蒸锅蒸约12分钟，起锅。3.葱、姜切成细丝，撒在鱼上；锅里烧热色拉油，把热油淋在鱼上。推荐理由:鱼是大众公认的减肥食品之一，含有人体所需的各种物质。这道菜原汁原味，葱香嫩滑。

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