电饭煲做饼干是真的吗？
我用电饭煲做过蛋糕，鸡肉，海马汤。电饭煲的用途不仅仅是做饭，我觉得做饼干是可行的。
但是我强烈不推荐。我感觉你还不算太老。下次做饭后可以去洗碗。电饭煲的内胆涂有Futron，这是一种耐高温的材料，俗称不粘锅。但是做饭觉得很难清洗，有时候甚至用钢珠，容易划伤内胆，降低使用寿命。
是真的吗？该计划使用电饭煲制作饼干。
鸡蛋面-压扁-烘烤
中央2号是真的吗？最近的一个项目使用电饭锅制作饼干。
黄油饼干所需材料:
黄油100g，高筋面粉100g，玉米淀粉50g，全蛋液30g，糖粉50g。
如何制作黄油饼干:
1.把黄油切成小块，让它在室温下变软融化。
2.黄油变软后加入糖粉。
3.把黄油打发到变得又轻又蓬松。
4.蛋液充分分散变浅，分三次加入黄油中。
5.用抹刀将蛋液和黄油混合，然后加入剩下的蛋液。
6.筛入高筋面粉和玉米淀粉的混合物。
7.继续用刮按手势混合好。不用多混影响蓬松。
8.把它放在纸袋里
9.在电饭煲底部铺一张油纸，耐心地挤压饼干。饼干之间要有一定的空隙，因为烤的时候会膨胀。
10.打开电源，按下烹饪按钮开始烘烤饼干。当电饭锅开始“滴水”时，关掉电源，小心翼翼地把饼干翻过来，然后打开电源，按下烹饪键，再次烘烤。再听到“滴滴”声，就可以出锅了。
电饭煲可以做饼干什么的吗？
电饭煲饼干
材料
1鸡蛋、20g低筋面粉、5g玉米淀粉、6g白糖A10g、20g白糖B20、适量柠檬皮屑(视个人口味而定，橘子皮屑可替代或忽略)。
工作方法
准备工作:
1.将低筋面粉和玉米淀粉混合，过筛备用。
2.把蛋清和蛋黄分开。
步骤:
1，蛋黄和白糖A充分混合，打至颜色变白。可以根据自己的爱好添加柠檬皮屑。
2.将蛋白打入另一个搅拌碗中，加入白糖B 5次，制成稳定的蛋白奶油。
3.在步骤(1)中加入一半以上准备好的蛋白奶油，用打蛋器快速搅拌均匀。
4.将过筛的面粉加入步骤(3)中，从搅拌碗底部搅拌混合，并允许少量干粉残留。加入剩余的蛋白酥皮。
5.用塑料刮刀将适量的饼干糊舀进电饭锅。大小厚薄根据个人喜好。如果你喜欢酥脆，倒薄一点。如果喜欢外酥里嫩的，倒厚一点。
6.按“煮”，跳闸后保温8-10分钟，打开盖子，将饼干翻过来，再盖上，按“煮”，跳闸后保温8-10分钟。
技巧
一开始我是边倒饼干糊边预热电饭煲，但是用另一个电饭煲做了三个不预热的饼干，发现不预热也可以。如果是不粘锅底的，就不用放油，但是如果是老式的或者没有不粘涂层的，就要在上面抹一层油。白糖的量也可以根据个人口味增减。
用电饭煲做饼干不上火。
电饭煲饼干
材料
鸡蛋，2个黄油，100克糖，60克盐和少许低筋面粉，100克
电饭煲饼干
将两个鸡蛋放入锅中，加水煮沸8分钟。
取出，剥去蛋壳，取出蛋黄，分离蛋清。
蛋黄压碎
软化黄油(小心不要全部融化)
向软化的黄油中加入糖和盐。
然后加入压碎的蛋黄，搅拌均匀。
加入低筋面粉(过筛)，揉成面团。
盖上保鲜膜，放入冰箱30分钟。
电饭煲底部刷一层油，预热5分钟。
30分钟后，将面团从冰箱中取出，揉成小圆形，压平，会有自然的裂纹。放入预热好的电饭锅里。
烘焙过程中，不时看看底部。如果硬了，翻过来继续烤，直到饼干完全硬了。
如何用电饭煲给孩子做饼干？
食品
小麦粉125g玉米淀粉125g鸡蛋3个。
油、白芝麻和糖50克
步骤
1
将鸡蛋放入锅中，加水，煮约10分钟。
2
将煮好的鸡蛋取出浸泡在盛有冷水的盘中，待凉后取出。
三
剥去蛋壳，将蛋清和蛋黄分开，用勺子将蛋黄压成泥状。
四
在同一个盘子里混合面粉和玉米淀粉。
五
将压碎的蛋黄倒入盘中。
六
加入一把白芝麻
七
加糖
八
将菜里的主料和配料搅拌均匀，加入4汤匙油，边倒边用手搅拌，然后加入等量的水。
九
加入等量的水并搅拌。
10
揉成面团
11
盖上保鲜膜，冷藏30分钟。
12
取出冷藏好的面团，用手抓一小块，揉成球状，用手稍微压平，做成小蛋糕。用这种方法把剩下的面团一个一个做出来。
13
每隔一段时间将饼干放入电饭锅，插上电源，按下烹饪按钮，自动跳转保温，等待8分钟左右。
14
然后全部翻过来。
15
再次按下烹饪键，自动跳键，等待8分钟左右冷却即可食用。
技巧
煮熟的鸡蛋只用蛋黄做饼干，不用蛋清。在面团中加入玉米淀粉可以代替黄油，做出酥脆的口感。蛋黄的作用还可以让饼干吃起来更加酥脆。白芝麻的量自己控制。糖的量也会随着口味的不同而增减。植物油和水的比例是1:1。水也可以变成牛奶。面团冷藏也使口感酥脆。电饭煲必须是不粘锅内胆，也可以用电饼铛烤。用电饼铛烤饼干的时间在6分钟左右，每面烤3分钟即可。
如何用电饭锅做饼干？
材料:
(第一次只用了50g面粉。如果我想复制，我可以把材料翻倍。)
面粉50g，酵母粉1g，鹌鹑蛋一个(鸡蛋用于批量生产)，酸奶几滴(牛奶也可以)。喜欢甜的可以加糖(我没加)和油，让它更香更润(我也没加)。
即面粉和湿料(牛奶、鸡蛋、油)的比例约为2: 1，但湿料不要一次加完，要分几次慢慢加，最后可能还剩4-5mm。湿料之间的比例可以灵活安排。先加入全蛋，再根据和面的情况加入牛奶和油~ 1。将面粉、酵母、鸡蛋和酸奶混合成硬度适中的一块。
5.用刀切成随意的形状，第二次放入电饭锅中20分钟；6.按下电饭煲的煮饭键，跳开后不开盖等待8-10分钟；
7.将所有水果翻面，然后按下烹饪键，跳完后等待8-10分钟。也可以加到酸奶里吃。电饭煲比较干，吃起来味道更好。
电饭煲做饼干是真的吗？
我用电饭煲做过蛋糕，鸡肉，海马汤。电饭煲的用途不仅仅是做饭，我觉得做饼干是可行的。但是我强烈不推荐。我感觉你还不算太老。下次做饭后可以去洗碗。电饭煲的内胆涂有Futron，Futron是一种耐高温的材料，俗称不粘锅，但是煮开了。...
电饭煲做的饼干不需要黄油。
在家做饼干很方便~ ~
微波炉烹饪饼干:准备面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、泡打粉、黄油、糖。另外需要准备一个带烧烤功能的微波炉，打蛋器，量勺，毛笔。将120克黄油放入容器，将100克糖倒入容器。这种黄油在普通大超市都能买到，像这样的量勺在卖厨房用品的地方也能买到，价格在5元左右。如果家里没有打蛋器，也可以拿几根筷子一起代替。成品面粉用“饼干模具”压成形状。OK后取出模具，面团放入微波炉的烧烤状态。补充:微波炉在烧烤状态下不能调节温度，只能设置时间。通常情况下，我们应该在烧烤状态下设置为4分钟。四分钟后，又甜又脆的杏仁饼干就做好了。微波炉煮三分钟:配料(奶油80g，糖40g，鸡蛋一个，牛奶100CC，松饼粉150g)方法:先将融化的奶油和糖搅拌均匀，然后依次加入鸡蛋和牛奶，最后加入松饼粉慢慢搅拌，将烤盘纸铺在盘子上，用勺子将厚度均匀铺在纸上，放入微波炉中用大火烘烤。材料:低面粉，黄油，巧克力，花生，葡萄干(这些坚果可以根据自己的口味调整)，糖，一个鸡蛋。做法:将黄油、低粉、糖、坚果融化放入盆中，将面粉与黄油混合。不要问我具体比例，只要黄油能把面粉软化成光滑的就行(是不是不专业？).然后只需抓起一小块软化的面粉，在手中压成一个小圆饼。烤盘上抹一层黄油，放好饼干，刷上一层蛋液，微波炉加热。！
自制双色绿茶饼干
材料:
A.奶油150g，糖粉105g，蛋液30g，低筋面粉300g，抹茶粉10g，杏仁粉45g。
b奶油150g，糖粉105g，蛋液30g，低筋面粉300g，杏仁粉45g。
练习:
1.材料A中的奶油软化后，加入糖粉，打至松软发白。
2.将蛋液分阶段加入方法1中搅拌均匀，然后加入过筛后的低筋面粉、抹茶粉、杏仁粉，混合搅拌至成面团。
奶油葡萄干饼干
材料:
低筋面粉150g，鸡蛋2个，奶油80g，糖粉120g，葡萄干适量。
练习:
1.把鸡蛋打碎备用。
2.奶油常温软化后，加入糖粉搅拌均匀，再放入蛋液搅拌均匀。
3.加入低筋面粉，用胶皮刀搅拌均匀做成面团，取出一些面团做成几个圆形的蛋糕坯，上面撒上白芝麻做成奶油芝麻饼，剩下的面团里揉上葡萄干，再做成葡萄干蛋糕坯。
4.烤箱预热至190度，将蛋糕坯放在铺有锡纸的烤盘上(可以在锡纸上刷油，这样饼干就不会粘了)，然后放入烤箱烤10-15分钟。
雀巢燕麦饼干
材料:
低筋面粉100克，高乐高100克，燕麦100克，牛奶60-65毫升，小苏打1/2茶匙，黄油65克。
练习:
1、低面粉、高乐高、小苏打装入保鲜袋，混合均匀。
2.黄油提前室温软化，用电动打蛋器中低速打3分钟左右。
3.将燕麦和混合的低面粉、高乐高和小苏打加入到搅打好的黄油中，用勺子搅拌均匀。
4.加入牛奶，用手揉成饼干糊。
5.取适量饼干糊，用手揉成小球，摆在烤盘上。
6、食指和中指并拢，蘸少许牛奶或水，将小球压成约0.3-0.5CM厚的圆饼。
7、烤箱预热180度，烤箱上层，20分钟左右。
黄油饼干
原材料:
高面粉450g，全麦粉150g，奶油200g，盐10g，鸡蛋2g，酵母10ml，牛奶190ml。
练习:
1，把面霜放在比较暖和的地方(我放在阳光下)软化，然后送走。
2.打入鸡蛋并搅拌。
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电饭煲版曲奇的做法，如何让电饭煲版曲奇好吃？
佐料
面粉
3勺
玉米淀粉
3勺
蛋黄
二
佐料
黄油
适量的
奶粉
一勺
越橘的果实
适量的
步骤
1.将鸡蛋煮熟，将蛋黄压碎。
2.将黄油融化，加入糖粉、蛋黄、面粉和玉米淀粉，揉成面团。
3.冷藏后，将面团分成小球，放上蔓越莓，用手指按压成型。
4.电饭锅上盖着锡箔纸，没有水，做好的饼干加热的时间差不多。