吃土豆有助于减肥吗？怎么吃土豆让减肥有效？

土豆有助于减肥。煮熟或蒸熟后，可以代替主食，减少身体对其他主食的摄入，减轻体重，有一定的减肥效果。

土豆能不能减肥，和他们的吃法有直接关系。如果用土豆代替主食煮熟或蒸熟，会使人吸收大量的膳食纤维，增加饱腹感，减少其他食物的摄入，会有一定的减肥效果。如果吃土豆时使用煎、炒、烤等烹饪方法，会使土豆变成高热量的食材。那样吃土豆不但不会帮你减肥，还会增加你的体重。

土豆蒸熟后直接吃。用它们代替米饭或馒头可以减肥，有助于减肥。通常将土豆洗净切丝，用开水焯一下后过冷，加入蒜泥和香蒜、酱油食用，再拌入凉的土豆丝也能帮助减肥。将土豆蒸熟，去皮捣成泥，加入草莓酱或椒盐，直接食用也可以帮助减肥，但是吃土豆减肥一定要减少其他主食的食用量。

土豆虽然还有淀粉，但其淀粉含量低于米饭和馒头，所以减肥时吃蒸或熟的土豆代替米饭或馒头等主食，会减少身体的吸收，加速体内热量的消耗，慢慢减轻体重。这个时候吃土豆有助于减肥。

以土豆为主食可以帮助减肥，因为土豆一定不含淀粉，也有大量的膳食纤维。它是一种不易消化的食物，会长时间停留在人体胃肠道内增加人的饱腹感，减少人体对其他食物的摄入。而且土豆还能加速人体胃肠蠕动，使体内堆积的油脂和垃圾吸附在膳食纤维表面，随大便一起排出体外，正确食用会慢慢减轻体重。