吃西红柿对身体有什么好处？

首先，它有助于消化。西红柿中含有的柠檬酸、苹果酸等成分有助于增强肠胃蠕动，促进消化，防止便秘。

二、提高免疫力的作用。经常食用西红柿可以显著增加人体免疫力，西红柿中含有的类胡萝卜素还可以减少儿童发烧引起的咳嗽和肺部感染。

第三，西红柿还有防治心血管疾病的作用，可以预防心肌梗塞和动脉粥样硬化引起的心血管疾病的发生。

第四，西红柿还能促进上皮生长，并能防癌抗癌。在众多抗癌食物中，西红柿是最好的，这要归功于西红柿中一种叫做番茄红素的成分。番茄红素能增强人体免疫力，抑制肿瘤细胞增殖，激活淋巴细胞对肿瘤细胞的杀伤作用，有效清除自由基，所以番茄也被称为癌症的克星。

5.西红柿还有减肥的作用。不仅营养丰富，也是瘦身的好选择。因为西红柿含有丰富的糖分、热量和植物纤维，容易让人产生饱腹感，所以好处很多。