晚上吃玉米能减肥吗?
1.玉米减肥的原理
每100g新鲜玉米含有196千卡热量,其中粗纤维1.2g,蛋白质3.5g,脂肪2.3g,碳水化合物40.2g,还含有丰富的矿物质和纤维素。此外,玉米中的大量粗纤维比精粉和精米高出4 ~ 10倍以上。玉米中丰富的镁可以促进肠胃蠕动,有助于肠胃健康,有助于顺利排出体内的废物和毒素,可以起到清肠排毒的作用,对减肥非常有益。玉米的成熟穗和柱头有利尿作用,也有助于减肥。
2.玉米减肥方法
1.玉米减肥法1:
材料:1 ~ 2新鲜玉米
方法:清洗玉米,注意留下玉米的外壳和“胡须”,它们富含营养。之后,将一整粒玉米放入锅中,加入适量的水,煮20 ~ 25分钟。煮熟后,就可以吃了。
2.玉米减肥法2:
直接把玉米当午饭或晚饭吃,当主食吃,配适量的新鲜蔬菜水果。一周后可以看到减肥效果。
3.玉米减肥法3:
喝煮玉米的水,直接当开水喝,能起到很好的减肥作用。煮玉米的水有利尿作用,尤其对水肿肥胖的人,能有效消除水肿,预防肥胖。
4.玉米减肥法4:
粗粮玉米窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面、玉米糊、高粱米粥、玉米胡萝卜条包子、糯米豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等。现在很少有年轻人喜欢吃这些粗粮,觉得不好吃就不想吃了。事实上,这些粗粮是最健康、最有效的食物,它们可以预防肥胖和改善肥胖。
三。玉米的营养价值
1.含有玉米黄质
玉米中含有的玉米黄质可以预防老年性黄斑变性。根据哈佛医学院和美国许多研究中心在65438-0994年所做的研究,摄入更高量的玉米黄质可以降低老年性黄斑变性的概率。
富含胡萝卜素和烟酸。
2.玉米中含有的胡萝卜素被人体吸收后可转化为维生素A;玉米还含有烟酸,远远高于大米。烟酸在蛋白质、脂肪和糖的代谢中起着重要的作用,可以帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。如果人体缺乏烟酸,可能会引起精神幻觉、幻听、精神错乱等症状,消化系统出现口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及皮肤皮炎。
3.富含亚油酸
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸,能降低胆固醇,防止其沉积在血管内壁,从而减少动脉硬化的发生,对预防高血压和心脑血管疾病有积极作用。
4.玉米储藏
要保存玉米,需要去掉外皮和刷毛,清洗干净,晾干,用保鲜膜包好,放入冰箱。
玉米受潮容易发霉,产生黄曲毒素,应存放在阴凉干燥处。
4.如何吃玉米减肥
1,煮玉米
水煮玉米能有效保留玉米原有的营养,热量极低,是早餐或晚餐的最佳选择。玉米洗净后,选择整粒或切块,放入锅中煮。建议添加一些小苏打粉可以更好的防止玉米的营养流失。
2、玉米麦片
营养又好吃的玉米可以说是大家的好搭配。可以把玉米剥成颗粒,用清水煮到8分。然后倒入纯牛奶或低糖牛奶中,混合麦片一分钟。美味滑滑的玉米麦片就可以吃了。
3.玉米南瓜粥
南瓜有利尿排毒的作用,热量极低。和玉米一起煮很甜很好吃,还能增加饱腹感,非常适合减肥者当主食吃。