有哪些好吃的烤箱食谱？

土豆富含膳食纤维，据说和苹果一样多，可以帮助抽脂排毒。烤箱做的土豆角外脆内糯，用油少。其实它们比外面的薯条薯条健康多了。

只需要三个步骤，切，腌制，烘烤，超级简单。首先，将土豆洗净去皮，切成大小均匀的块状。然后把家里的保鲜袋拿出来，放入1汤匙的红辣椒粉、现磨的黑胡椒、盐、孜然粉，加入1汤匙的玉米油(无味的食用油也可以)，轻轻抓匀，把调料裹在土豆块上。最后放入烤盘，烤箱预热至210℃，中层烘烤25-30分钟左右。烤土豆是法德餐中最常见的主食。建议你试试烤着吃~

2.烤蛤

烤蛤蜊在很多电烤箱食谱中并不常见，但烤箱做出的味道比爆炒等烹饪方式更接近海鲜的原味。先把买来的巨蚌放入水中，加一点盐，让它吐出沙子。反复清洗后，放入烤箱，200℃设定15分钟，等到哈利在烤箱里一个一个慢慢打开。中间需要精确控制烤箱的温度，加热要均匀，这样烤出来的巨蛤才不会调味，依靠海鲜的淡淡香味。