如何正确吃抹茶
材料:低筋面粉60g玉米/小麦淀粉60g抹茶粉20克;黄油20克;蛋黄1;白糖40克;牛奶适量;盐1克
可以随意吃的抹茶小豌豆的做法
1.将低筋面粉、小麦淀粉、抹茶粉混合,用筷子搅拌均匀,然后倒入大锅中。
2.将糖、黄油和蛋黄放在一起,轻轻搅拌。
3.然后将步骤2倒入步骤1中,加入牛奶,用刮刀搅拌,揉成球状。
4.然后放在案板上,用擀面杖擀平,擀到你够厚,用刀切成长条,再切成小块。
5.形状如下图,然后放入烤盘。
6.烤箱预热到155。大概花了我五分钟,然后把烤盘放进去烤20分钟左右。
7.时间到了之后,带着手套把烤盘拿出来,放凉,放在密封的盒子里。
8.嘿,抹茶豌豆好了。