一种用木耳炒蔬菜的方法

从李姐网店上取的黑木耳,质量很好。春天尘土飞扬,一盘美味健康的菜可以帮助清理体内的垃圾。让我们吃一道减肥快餐吧。黑木耳炒青菜,剁椒调味,酸辣开胃!

材料

材料:黑木耳20克,800克;绿色蔬菜;

辅料:橄榄油、盐、剁椒、蒜。

木耳炒蔬菜

1

木耳用冷水浸泡

2

蔬菜洗净切段,梗叶分开摆放。

大蒜切碎

将橄榄油倒入锅中,将油加热,放入大蒜翻炒至香。

加入菜梗,炒2分钟。

加入菜叶翻炒。

加入木耳翻炒1-2分钟。

用盐和剁碎的胡椒调味。

翻炒出锅。

技巧

把菜叶菜的梗分开,先放梗,这样不会把叶子炒软,梗还没熟。