推荐生菜食谱。生菜怎么做好吃?
生菜生吃不傻,推荐三个仙女做法,蚝油生菜,生菜包,生菜煎蛋。
首先,蚝油生菜。非常健康的烹饪手法,低热量又好吃,满足你的味蕾,不用担心发胖。
把半头蒜剁成沫,一定要多一点才好吃。生菜通过去根来清洗。
锅里放油,六成热时倒入蒜末,炒至微黄出香味,然后加入两勺蚝油,1勺生抽,适量盐和少许糖,倒入两勺水,煮1分钟。
倒入生菜,快速翻炒,稍微变软,撒点鸡精提鲜,即可食用。一定不能太久,否则会变软腐烂,失去香味。
第二,生菜包。关晓彤同款的饭包,减脂期间可以当主食吃,满足你的食欲。
生菜洗净,控水。将鸡蛋煮熟,去皮,切成两半。鸡胸肉用料酒和盐腌制半小时。西红柿洗净,切片。
锅中放少许油,将鸡胸肉煎至金黄色,夹出待用。
案板上放保鲜膜,铺上生菜,依次放西红柿,鸡蛋,鸡胸肉,撒点椒盐粉,五香粉调味。
生菜四面包裹,用保鲜膜扎紧,可以直接吃。
根据个人喜好,可以打包任何菜品,比如酱牛肉丝,酸辣土豆丝等。,哪个味道更好。
第三,生菜煎蛋卷。十分钟就能搞定,非常适合当早餐。
将两勺面粉放入盆中,加入适量的水,不断搅拌至无颗粒。打入一个鸡蛋,继续搅拌成浓稠的面糊。
生菜洗净,切成小块,放入锅中,撒上适量的盐和五香粉调味。为了丰富口味,可以加入一些肉,如火腿丁或虾丁。
电饼铛抹一层油,挖一勺面糊,摊成一圈。凝固后翻过来,两面都变成金黄色。
可以直接吃,也可以蘸点番茄酱吃。味道好极了。