散文《花园里四季音乐的芬芳》

我们学校教学楼后面有个大花园,大概10亩!五六年前,学校为了扩大规模,据说整合教育资源,合并了我们县西部的几所中学。于是政府带头征用了20多亩地,有的扩建了操场,预留了足球场,建了塑胶跑道,有的准备建新教学楼。可惜几经尝试,新教学楼始终没有投入。可惜好地紧缺,校委会就商量划几十块地给教职工抽签做菜园。几年来,老师们辛勤耕耘,菜园四季常青,品种繁多,瓜菜飘香。有趣又有收获。

当三月的春风吹开桃花、杏花、梨花,我们的菜园也是生机勃勃,不辜负春光。储存了一个冬天的韭菜像草一样悄悄从土里钻出来,嫩嫩的,绿绿的。土豆芽也拱出了土,没几天,油油的绿叶就晒着温暖的阳光,吸收着新鲜的空气。小芹菜晃动着纤细的身躯,散发着幽静的清香,比粗生菜、碗状生菜、锯齿墨菜都要高!等白菜苔掐掉了,正好潮了就吃。洗干净,放入葱,蒜,酸辣椒,热锅炒,尝一筷子。很辣,很嫩,很甜。嚼的很美,唇齿留香。酒比鱼好,老少皆宜。此时蒜苗也欣欣向荣。用它来炒块酸辣瓜子腊肉,和亲朋好友聚会,畅谈,喝浓浓的烧酒,也不会觉得油腻。大碗喝酒,大块吃肉,会让你觉得豪迈,像个梁山好汉!

今年春天雨水很多,花园里的绿色菜地长势旺盛。如果你吃不完菜花、生菜、生菜和一些葱蒜调味品,就送一些给亲戚朋友尝尝。他们都说,不施化肥的蔬菜真好吃!得到他们的夸奖,我的心里就像他们吃青菜时一样高兴。下雨天,园子里的蔬菜特别绿,特别有活力!闲暇时,我打着伞静静地看它们,看它们抽薹、开花、伸展、抖落雨水;天晴了,该铲地了,该排葱了,该锄土豆了,该浇韭菜了,该盖草木灰了。我像孩子一样呵护着园子里的蔬菜,像孩子一样关心着它们的成长。春分的时候,蚕豆花上点缀着小黑点,就像婴儿的小眼睛在窥视这个神奇的春天世界。豌豆花白白地开着,就像栖息在藤蔓上的白蝴蝶。我去摘豌豆尖的时候,居然飞来一只白蝴蝶,让我看起来像是等了一会儿。油菜花已过花期,但仍有蜜蜂飞来采花。此时,校园里充满了花草的馨香,师生的脸上洋溢着春天的笑脸。“清明前后,种瓜种豆。”选择翻耕的土地,种上花生、玉米、黄瓜、苦瓜、白瓜、四季豆、豇豆,在园边种上丝瓜、南瓜,在沟边种上梅子豆,搭建葫芦架,既合理利用了废弃资源,又美化了环境,收获了一点。俗话说,多一事不如少一事,不是很美好吗?

“田家闲的少,五月人忙一倍。”小满前后,农民种的苗长高了,要分开犁地、耙秧、插秧。割完油菜后,你应该种一茬玉米。等芒种下了,麦子黄了,我们还要拿出磨刀石来试镰刀。农民很忙,我们的小菜园里有很多忙碌的身影:拖蚕豆、豌豆的,割油菜的,种茄子、黄瓜、辣椒的。然后挖大蒜和土豆。为了赶上农时,我们要克制自己不累,出很多汗,抢着播下一季的大豆、绿豆、小豆,或者撒一粒芝麻,插几垄红薯。有的人受不了苦,受不了累,怕捡土除草。他们得到的蔬菜很便宜,所以他们不这样做,因为他们认为得不偿失。他们把花园给了别人。我觉得能坚持做五六年菜园子的人,要有耐心,要勤奋。端午节棕色是香的。在品尝自制黄酒和香喷喷的粽子的同时,我还品尝了自己劳动所得的韭菜、洋葱、蒜瓣、土豆、四季豆和黄瓜...陶渊明“我园采菜”的快感,陆游“园中割韭菜不如肉”的陶醉,荡起了我的心波,我觉得田园生活是悠闲的,宁静的,惬意的。

夏天气温高,万物生长茂盛,大自然散发出最强烈、最饱满的生命力。此时的园子生机勃勃,瓜果蔬菜最为丰富。辣苗在粪肥的滋养下长出尖尖的长辣椒,繁盛的小白花带着辣椒绽放,白天迎着阳光,晚上收着露珠,好不热闹!茄子的枝头上挂着许多紫色的茄子,等着主人去采摘,回去煎茄子饼!黄瓜架上的黄花焦急地张开它的喇叭口,叫道:“黄瓜,你不要长得太快,不然藤蔓不把你拴住,断了茎把你折断,我们就遭殃了。”已经发芽种子的苦瓜藤没有杂念,一心一意沿着杆子往上爬。细碎的花透露出些许苦涩的味道。半人高的番茄苗爱晒太阳,枝粗果重。它想早点把绿茄子变成红番茄。吸引主持人的注意力,炫耀自己的优点!在经历了那晚的暴风雨后,齐胸高的玉米苗非常感激主人对它的帮助。像一个经历过挫折的顽强的人,坚定了信念,把根扎得更深更牢。不到半个月,就已经被人养起来了。在烈日下,它顶着一朵花,留着胡子,美极了:白色、粉色、棕色,看起来油光水滑,芳香四溢。这些漂亮的玉米须让我想起了商场里芭比的假发。不同的脸型搭配不同的假发,看起来很洋气,女人小孩都喜欢。但在我看来,它远没有这根玉米秆上挂着的络腮胡子活泼。正值暑假中期,丝瓜藤爬满了花园的桩、杆、绳、围栏,长长的丝瓜被一把尺子吊着。你别说真的像姑娘媳妇在河里洗衣服用的木棍。难怪老人叫它:木棍丝瓜。挑两个就能做一大碗汤。南瓜藤就像传说中的龙,张牙舞爪的往上爬,发出很多个头,结出很多瓜。不满足,它拼命开出芬芳的黄花,用蒲草的大叶子盖在草上,让草只骂它张狂。葫芦架上挂着几个头小肚大的葫芦,是炖肉的好食材!紫月牙之类的梅豆,不管是拉丝炒,还是腌制拌,都是相当好吃的。那天老王说家里有客人,不让客人逛街。他提着竹篮到菜园里转了一圈,媳妇居然做了六个菜,两个汤,三个凉菜。“以杯论桑,以麻论手”,一边讲田园,一边讲教书育人。可以说是杯具中有趣,园中有乐。

早秋,夜凉。掰玉米,挖花生,享受黄土地的馈赠,余香未尽,该操心种萝卜白菜了。对于普通人来说,萝卜白菜都是主食菜,便宜还得天天吃。但是很难种植。翻地的时候,或者撒播的时候,或者点着的时候,都要浇水施肥,筑巢。土壤水分好的时候,萝卜三四天就发芽了,白菜要六七天。带芽菜的萝卜白菜比黄豆芽、绿豆芽更脆弱,离不开太阳,经不起烈日。所以萝卜白菜芽遇到正午的太阳,要用玉米秸或花生秧覆盖,下午太阳西下时再揭盖。晚上让露水降低水分。一个星期,苗再强一点就好了。浇了两次粪水后,萝卜和白菜随风长高了。养的时候要打草松土,要间种,然后要用药治虫。还有一个老师做了一个实验,不用农药。结果萝卜白菜叶被虫子吃成光杆,吃了半个月。光合作用还能进行吗?看来那些吹嘘不使用化肥农药的青菜,多半是可疑的。天气干燥的话,挑水抗旱的活就够你忙活一阵子了。

俗话说:“七根葱八根蒜。”分了葱,排了蒜,又是中秋节前后。选个好日子敲出操场上笼子里的黄豆和芝麻。用芝麻换香油炒青菜。有闲的话,隔一段时间喝一次加蜂蜜、糖、香油的白开水,不仅可以养胃养颜,还能达到润肠通便的良好效果!大豆用来种豆芽,炒豆子,打豆浆,在磨豆腐里吃,好处自然多了。现在是秋分,是时候去挖那些红薯垄了!一个养猪的阿姨先来剪红薯藤,然后帮你挖红薯。带着收获的喜悦,用锄头和铲子去挖掘。一个个又长又大又粗又圆的红薯从土里被拔了出来,扔进筐里、篮子里、口袋里。路人都停下来看,我老婆给他们一些尝尝,有的拿起红薯拍着泥嚼。来自甜丝丝的红薯和赞美让我感到舒适和陶醉。

记得小时候,我们是市民,看到别的孩子扛着红薯玉米,总是很羡慕。有几次,我干脆用我的米或者面换他们的红薯,我们都得到了想要的东西。吃完一碗饭,我像小猫一样舔着碗沿。那年初冬,听朋友说:这两天二社四队的人在耕田,挖到了很硬的红薯,可以和石牛手艺人偷偷弄点红薯。第二天,我和几个朋友起了个大早,田埂上的干草上挂满了白花花的霜。我们搓着手,玩了很长时间,然后石牛工匠带着一根长管子和一把犁慢慢地来到田里。我眼明手快,跟着石牛的手艺人跳来跳去,冒着被犁头扎伤的危险,溜进了大大小小七八个红薯,半扎半扎,塞了好几个衣服口袋。回到家,受到了三姐的表扬,心里充满了喜悦。晚上,三姐给我们做了红薯面糊。我们一人吃了两碗,肚子打嗝,露出甜面的红薯味。

虽然现在人到中年,红薯便宜,但是对红薯的热爱不变。红薯收上岸,对半分给邻居、亲戚、朋友。剩下的,放在大木盆里慢慢享用。冬天的早晨,我被白色的空气熏得透不过气来,捧着饭碗,吃着热气腾腾的红薯粥或者红薯玉米,看着窗外田野的景色,手热,心暖。在漫长的冬夜,停电的时候,很无聊,很孤独。老婆生起了火,大家一边吃着烤红薯,一边聊着往事。空气中弥漫着久违的甜蜜芬芳!天气好的时候,还可以把红薯蒸熟,切块晾干。孩子们喜欢吃东西。它们看起来又亮又黄。拿在手里又软又肉。咀嚼它们。他们软硬适中,永远精力充沛。如果再多的红薯也吃不完,也可以和土豆粉拌在一起摊着炒,或者和红薯粉条一起火锅吃。如果你煮的时间长了,他们就不会糊汤了,又好吃又有营养。据某杂志介绍,红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E,以及钾、铁、铜、硒、钙等10多种微量元素。营养价值很高,被营养学家称为最均衡的健康食品。知道了这些,我对红薯的喜爱似乎加深了很多。

冬天的山坡上,花草凋零,树木光秃秃,毫无生气。田间,冬小麦和油菜苗蜷缩在寒风中互相安慰,十分单调。然而,当你走进我们的菜园,冬天的别样绿色会让你惊讶地睁大眼睛:韭菜有手指那么粗,蒜苗耐寒,绿绿的。莴苣苗冷得叶子发紫,不敢说话,只求保命。谁比拳头大小的生菜卷起来和墨汁菜更绿?绿色的菠菜和香菜用蓝眼睛的绿色吸引它们。雪里蕻和艾草吸收了足够的养分,使它们的毛发蓬松如狮子头,力量和绿色野性达到了极致。“凌冰环,萝卜长。”此时白萝卜长得又粗又长,正是开始炖的时候。当然,胡萝卜也正好配了调料,既好看又好吃。这个时候,大白菜最抢眼。他们中的一些人把自己裹得严严实实以抵御寒冷。其中一只有五六斤重,天天等着主人带回家过年!没有卷芯的白菜主留着明年春天吃菜花吧!冬天是积蓄力量的季节。我在舌耕或读书累了的时候拎起粪桶,听到扁担一路歌唱,精神陡起,疲劳感消失。和两三个菜园爱好者争挑粪会更好玩。你来我往,看谁铲起粪来,谁挑的粪多,谁给菜浇的水均匀。粪桶放下来,满园都是绿的,臭的。挥汗如雨,让眼睛悄悄地触摸那些绿绿嫩嫩的昕薇宝贝,心中的喜悦和充实驱走了先前的沮丧和忧郁。这一刻,我突然明白了“家”这个字对人的影响有多大!无论一个人多么富有和高尚,如果他或她的心失去了一个美丽的“家”,那么他或她的心就成了无根的浮萍。无论他(她)在哪里,浮躁的心总是很难稳定和平静。

我爱我的菜园。我几乎每天都去花园看一看。看幼苗换衣服生根,看小鸟啄啄嬉戏,看劳动除草浇粪,看妇女提筐摘菜...如果三五天不靠近他们,我会觉得空虚。我陪他们走过春夏秋冬,走过风风雨雨。我们面对面,我们在一起。花园里的婴儿就像我的学生。因为我的栽培,他们健康茁壮成长,我有充足的获得感;他们就像我的孩子。因为我的栽培,他们生活的很幸福,我有一种实实在在的幸福感。

在四季绿园打拼多年,终于找到了快乐的源泉,懂得了大自然的语言,尝到了快乐的滋味,追寻了精神家园。“葵在绿色的花园里,晨露在等待太阳。春天,万物灿烂……”孩子们的阅读让我感受到了时间的流失和珍贵。我听说关于教学楼的建设有了新的消息。不知道我和这个菜园的故事还能持续多久?

2065438+2006年7月2日-12在家