你是节食减肥吃花生会胖吗?
花生营养丰富,味道鲜美,具有延缓衰老、改善血液循环、补钙等功效。但是很多人不敢吃花生,因为怕长胖。
事实上,如果适量食用,花生不仅不会引起肥胖,还能起到减肥的作用。花生中含有的大部分脂肪是不饱和脂肪酸,不含胆固醇。不饱和脂肪酸不同于动物肉类中的饱和脂肪,不仅不会堵塞动脉,还能清洁动脉,显著降低总胆固醇和有害胆固醇的含量,对预防心血管疾病有很好的作用。每个人每天至少需要摄入2000-2500卡路里的热量,所以可以根据个人情况适量吃花生,这样就不会超重了。
另外,花生是高热量、高蛋白、高纤维的食物,可以增加人的饱腹感,也就是通常所说的“相对抗饿”。花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的五倍。吃了花生后,可以相对减少其他食物的摄入,减少人体摄入的总热量,从而达到瘦身的作用。