苦瓜和茄子可以一起吃吗?吃苦瓜茄子有什么好处?

1,苦瓜和茄子可以一起吃,两者没有争议。

2.茄子含有蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、维生素P、脂肪、糖和矿物质。性寒,味甘,入脾、胃、大肠经,有活血化瘀、清热消肿、润肠通便之功效。苦瓜性寒、味苦,入心、肺、胃,具有清热解暑、止渴、降血压、降血脂、养颜美容、促进新陈代谢的作用。一起食用可以延缓衰老,补气壮阳,清心明目,保护心血管系统。