请问栗子是解酒药吗？

栗子可以解酒。刚刚看了一个韩国健康专栏的宿醉实验。在喝了一瓶烧酒后，四名参与者吃了不同的食物，包括鸡蛋、番茄汁、栗子和豆芽汤。结果显示，使用栗子的参与者酒精浓度下降最多。喝完酒，吃点栗子也不错。